Мы отдыхали давным-давно.
Отель был хорошим, море - восхитительным. И питание - "все включено", мне это показалось удивительным, первый раз ездили. Бери что хочешь и сколько хочешь! И многие брали. Брали не столько, сколько надо, чтобы наесться. А сколько хотели.
Накладывали груды первосортной еды, которую не могли доесть. И жаловались непрерывно: на завтрак не дали картофель-фри, мороженое дают только у бассейна, а в ресторане его нет, напитки не дают бутылками, надо ждать официанта. Нет того, нет сего, - от скуки и пресыщения люди жаловались. И огромное количество отличной еды оставалось в тарелках на столиках. Просто слишком много брали. И капризничали...
Чего там только не было! Устрицы, оливки десяти сортов, барбекю, всевозможная рыба: паровая, жареная, фаршированная... Удивительные сласти, разнообразные диковинные фрукты, свежайшая выпечка... Но люди все равно были недовольны. Многие. Они изнывали от скуки и обжорства, если честно.
А потом мы ждали самолет в аэропорту. И в уголке какой-то скромный служащий решил пообедать. Худенький маленький человек в рабочей одежде, - просто присел в углу и приступил к трапезе.
Он достал лепешку. Самую обычную лепешку, вроде нашего блина. Сухую, без масла. Достал пластиковую коробочку, в которой были нарезанные овощи: огурец, помидор, лук. Аккуратно положил овощи на лепешку, добавил зелень... Свернул лепешечку. Помолился. И стал кушать.
Не есть. Именно "кушать", это хорошее старое слово. Человек откусывал бережно кусочки от лепешки и медленно ел. С аппетитом, но не жадно. Красиво, аккуратно, благовоспитанно. Он прикрывал глаза от удовольствия, старался кушать неспешно, не уронить ни кусочка драгоценной еды. Хотя это было простое такое блюдо, - не фаршированная фисташками лососина и не поджаристые ребрышки в соусе. Просто лепешка с кусочками огурца и лука...
Он ел - как молился. Всей душой уважая и благодаря за каждый кусочек. Потом поднял глаза и увидел, что я смотрю. Засмотрелась. Мне неловко стало, я извинилась. И человек понял. Улыбнулся. И хотел отломить мне кусок от своего обеда. Угостить.
Я тоже улыбнулась и вежливо отказалась.
И эта сцена запомнилась мне на всю жизнь. Слишком велик был контраст между теми, кто не берег еду, объедался, бросал, жаловался, выискивал недостатки, требовал лакомства. И тем, кто ел свой простой хлеб с простыми плодами земли. Ел с благодарностью и уважением. Кушал. Вкушал.
Я помню, в деревне так ели местные старушки. Где у нас дача была в детстве. Истово и очень аккуратно кушали самую простую еду. Не все так ели; именно деревенские старушки, прошедшие испытания и голод. Ели благоговейно, не роняя ни крошечки…
Когда земных благ слишком много, люди не берегут, не благодарят, не уважают. Никто не молился перед едой. Да что там, никто "спасибо" не говорил. Только требовали и негодовали. Капризничали. Выбирали все лакомое. Требовали еще, хотя это не съели...
Времена меняются. Столы, ломящиеся от яств, исчезают в реке истории. А рабочий человек, благодарно вкушающий свой скромный обед, остается.
И неважно, что изобильные яства оплачены. Все равно нельзя без радости и благодарности относиться к тому, что тебе дано. И требовать, капризничать, жаловаться, есть, когда уже не лезет, хватать все, что видишь, - это плохой признак.
Вслед за пресыщением приходит упадок и нехватка. И надо благословлять то, что есть на столе жизни. Каждый кусочек. Каждый день. Каждое утро и вечер...
Анна Кирьянова