Гречка и сырники: два в одном! Вкусные и полезные рецепты для вашего завтрака
Ингредиенты для гречневой каши с грибами и овощами:
– ½ стакана гречневой крупы
– 100 гр грибов (шампиньоны или вешенки)
– 1 морковь
– 1 луковица
– 2 ст.л. растительного масла
– соль по вкусу
Инструкции:
1. Гречневую крупу промойте и отварите в подсоленной воде до готовности (около 15 минут).
2. Грибы нарежьте и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
3. Морковь натрите на терке, лук нарежьте кубиками и обжарьте вместе с грибами до мягкости.
4. Смешайте готовые овощи и грибы с гречкой, посолите по вкусу и подавайте на стол.
Ингредиенты для сырников с медом и ягодами:
– 400 гр творога
– 1 яйцо
– 4 ст.л. муки
– 1-2 ст.л сахара
– щепотка соли
– ягоды и мед для подачи
Инструкции: