Найти тему

Медовик

МЕДОВИК 🍯🐝

Вчера готовила – получился очень пропитанный, сочный и нежный! Пробуйте! 

Ингредиенты👇

150 гр сливочного масла 

1 стакан сахара ( 250 гр ) 

3-4 ложки мёда 

1/5 ч.л. соды 

3 яйца⠀ 

2,5 стакана муки 

Крем👇

100 гр сливочного масла 

250 гр вареной сгущенки 

⠀ 

1. На медленном огне доводим до кипения сливочное масло, мёд, сахар. Остужаем. 

2. Яйца взбиваем в отдельной ёмкости. Соединяем с остывшей массой, добавляем муку, перемешиваем до однородности. 

3. Выкладываем массу на противень.

4. Духовка на 200С, выпекаем 15-20 минуток до золотистого цвета. 

5. Взбиваем для крема сливочное масло и сгущенку, смазываем готовые коржи. 

6. Украшаем по желанию. (Я измельчила в блендере обрезанные края, вместе с грецкими орехами, получилась вкусная крошка). 

⠀ 

Было очень вкусно! Пусть вам тоже всегда и всё будет вкусно😘

 #торт