В фарш добавляем мелко нарезанный лук, соль, перец. Хорошо перемешиваем и формируем шарики. В кипящую воду опускаем шарики-фрикадельки из фарша, Варим снимаем пенку. Картошку нарезаем небольшим кубиком, добавляем в кастрюлю. Варим 10 минут. Мелко нарезаем лук, болгарский перец нарезаем кусочками, морковь натираем на терке обжариваем на растительном масле. Добавляем в суп овощную за жарку и варим ещё 10 минут. В конце добавляем соль и молотый перец, лавровый лист и зелень, варим до готовности. Не забывайте подписываться на канал у нас будет еще много интересных рецептов.