Оказывается, что времена, в которые обвес и обсчёт на рынках был в порядке вещей, снова на дворе. Моду на недовес и "ошибки" с расчётами вернули "трудолюбивые" мигранты.
Например, на рынке в Мытищах нередко можно наблюдать такую картину: весы повёрнуты "лицом" к торговцам. Если покупатели и возмущаются, в ответ на замечание продавцы дерзят.
Идти к контрольным весам? Ну, сначала их нужно найти, а сделать это довольно непросто - указателей нет. А потом ещё тащить тяжёлые сумки, вынимать из них содержимое, взвешивать. Неудобно так многим.
В итоге покупатели и принимают предложенные мигрантами правила игры. А, может, надеются, что их не обманут.
Похожая картина с отвёрнутыми от покупателя весами и на рынке в Лианозово, где торговлю под себя подмяли в основном азербайджанцы. К сожалению, этим уже не удивить: покупаешь - продавец улыбается, вернулся с претензией - жди проклятий. Приезжие торговцы особо не церемонятся с русскими. Очень много покупателей жалуются.
О таких уловках стоит знать!
Если всё-таки поход на рынок предпочтительнее, нежели закупки в обычном супермаркете, то стоит знать об уловках, которые подстерегают покупателя:
- неровная поверхность для погрешности (под ножку весов подкладывают, например, картонку);
- фальшивые гири (их незаметно прячут или подкладывают, поэтому весы загораживают или прикрывают товаром);
- скотч или нитка (их крепят к чаше весов, а в момент взвешивания незаметно тянут ногой или рукой и увеличивают вес товара).
- незаметно надавить рукой на весы в момент взвешивания.
Ну не только эти методы позволяют недобросовестным торгашам обманывать покупателей. Например, остаётся в ходу и банальный наглый обсчёт. Тут простор для махинаций. Начиная от якобы "случайной" ошибки. В сторону продавца, разумеется.
Особенно легко обсчитать покупателя, если он берёт сразу несколько товаров. Продавец суммирует на калькуляторе, но к каждой позиции добавляет несколько рублей. Никто из нас не смотрит при этом на весы и не перепроверяет итог.
Какие сухофрукты могут быть опасны
Сухофрукты и орехи сейчас впору считать украшением стола - так они подорожали. И особенно обидно, когда купленные на рынке продукты оказываются некачественными. Часто улыбающиеся продавцы под видом деликатесов пытаются впарить покупателям в лучшем случае некачественный товар. А в худшем - фальсификат.
Самое безобидное, что может быть нанесено на сухофрукты, - глицерин. Для яркости и блеска, кроме него, могут использовать и технический вазелин. А порой в ход идёт каустическая сода, а то и что-то ядрёнее. Не очень аппетитно, да? Эксперты советуют: выбирать надо не по стране происхождения, а по виду товара. Например, курага должна быть жёсткой. И обязательно помните: прилавки с блестящими сухофруктами лучше обходить стороной.
Что касается орехов, то их лучше всего брать в скорлупе. Очищенные ядра могут храниться в плохих условиях и собирать на себе грязь, пыль, микробы.
Грецкие орехи надо потрясти в руке, если внутри постукивает - орех плохой. В хорошем - ядро сидит плотно к стенкам. Ну, а если слышится прогорклый аромат, то товар залежался. Плесень на орехах - знак опасный! Такие лучше не брать ни в коем случае.