Тыква. Сколько вкусного в этом слове. В голове сразу всплывают фантазии о выпечке, каше, супах. Да что угодно. Даже салаты с тыквой готовлю и это очень вкусно. Но сегодня хочу предложить не совсем обычный рецепт из тыквы. Если интересно, приглашаю к себе на кухню, где покажу и расскажу, как вкусно накормить семью тыквой.
ВИДЕО РЕЦЕПТ:
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО:
Тыкву очищаю от семян и кожуры. Тру на крупной терке.
Туда же натираю лук.
Перемешиваю лук с тыквой и отжимаю от лишнего сока.
Добавляю к тыкве соль и муку. Перемешиваю.
В отдельной чаше взбиваю яйца и добавляю их к тыкве. Снова все хорошо перемешиваю.
При помощи ложки выкладываю котлетки (драники) на разогретую сковороду с подсолнечным маслом. Обжариваю на средней мощности плиты под крышкой 3-4 минуты.
Переворачиваю и обжариваю еще 2-3 минуты без крышки.
Подаю со сметаной. Невероятно вкусные драники из тыквы готовы. Приятного аппетита.
Еще больше простых, доступных и вкусных рецептов вы всегда можете посмотреть и почитать на канале Волшебная еда. Не забудьте подписаться, чтоб не пропустить главное. СПАСИБО.
