Фирменным 45-килограммовым тортом "Томск" угостят посетителей выставки на ВДНХ. Об этом сообщает пресс-служба областной администрации.
Уточняется, что День Томской области пройдет на Международной выставке-форуме "Россия" 18 ноября; гости смогут попробовать торт "Томск", ставший гастрономическим брендом региона. Кулинарный мастер-класс по изготовлению десерта на ВДНХ даст томский кондитер. В присутствии гостей выставки она приготовит медовый торт с кедровым грильяжем, кулями из жимолости и заварным кремом на основе иван-чая.
«Размер десерта будет соответствовать масштабу мероприятия: диаметр торта "Томск" составит полтора метра, а весить он будет 45 килограммов»,– говорится в сообщении.
Добавим, что международная выставка-форум "Россия" откроется на ВДНХ 4 ноября и будет работать до 12 апреля следующего года; свои достижения представят все регионы страны. Экспозиция Томской области вдохновлена сказочной повестью Александра Волкова "Волшебник Изумрудного города" и будет поделена на зоны Сердца, Ума и Храбрости, где посетители смогут познакомиться с ключевыми достижениями и особенностями региона.