Привет, мой Дорогой Читатель ❤️
Я, как и большинство Женщин по всему миру, придя домой с работы, ломаю голову, чем порадовать домочадцев на ужин 🥘.
Конечно же, я хочу, чтобы это было вкусно, сочно, оригинально!
Поэтому, сегодняшний ужин будет приготовлен из:
- Болгарский перец
-Фарш Деревенский (свинина и говядина)
-Лук репчатый
-Морковь
-Соль, перец, специи
-Зелень (я добавляю в сам фарш)
На самом деле, все просто!
Как вы видите на фото, перец 🫑 я разделила на половинки.
В фарш добавила: соль, перец, морковь тертую, лук репчатый, зелень рубленную.
Затем, половинки перца я заполнила фаршем.
Ура!
Приступаем к приготовлению! 🤪
Наливаем масло растительное в сковороду, включаем 🔥 и начинаем слегка обжаривать.
✅ Не забывайте, что перцы должны тушиться! После небольшой обжарки, я добавлю морковь 🥕 тертую поверх перцев-снова обжариваю слегка.
После, я добавлю воды. Накрываем крышкой и тушим до готовности!
Приятного аппетита 😋