Игорь Николаев внезапно заговорил о смерти. Поэтому жена для поднятия настроения решила приготовить для него любимое блюдо.
Состоялось первое выступление Игоря Николаева после тяжелой болезни. Артист предстал перед зрителями в пиджаке белого цвета и произнес строки, которые серьезно обеспокоили фанатов.
Николаев выступил в Московской консерватории с пианисткой Екатериной Мечетиной. В определенный момент артист начал читать строчки, которые произвели глубокое впечатление на гостей.
«Приходит миг и человек прощается с людьми, с цветами, с радугой, с землей. Но все-таки на землю возвращается дождинками, сенью травой, мелодией, звуками, мгновениями, когда светло и грустно на душе, и вещими цветными сновидениями прощется простившийся уже», — с такими словами обратился к публике композитор.
Присутствующие в зале были шокированы подобными словами, ведь не так давно артист находился между жизнью и смертью. Кто-то даже высказался о том, что сначала нужно сыграть свадьбу дочери, дожить до внуков, а уже потом подумать о прощании.
Чтобы поднять настроение супругу, жена артиста Юлия Проскурякова решила приготовить его любимое блюдо — котлеты. Это обычное блюдо у Юлии получается превосходно.
Для него потребуется:
- куриного фарша — 700 г;
- кабачка — 700 г;
- лук — 1 шт.;
- крупное яйцо — 1 шт.;
- оливкового масла — 2 ст. л.;
- укроп и петрушка.
Кабачок необходимо натереть с помощью крупной терки, после чего отжать из него жидкость. Луковицу с зеленью нужно нарезать и смешать с кабачком. Затем необходимо добавить соль, яйцо, перемешать. Из полученной массы нужно сформировать котлеты и обжаривать их на предварительно разогретой сковороде с обеих сторон до тех пор, пока не появиться золотистая корочка.
Стоит добавить, что с супругой композитору явно повезло. У красавицы Юлии Проскуряковой восхитительный голос и непревзойденный кулинарный талант.