Расхожее мнение о том, что колбасу нужно хранить в целлофановом пакете, в корне неверно. В таком вакууме она быстро портится, покрывается плесенью и начинает плохо пахнуть. Чтобы сохранить срез мясного изделия свежим, стоит знать два простых правила. Отправлять в холодильник оставшийся от завтрака кусок нужно в бумажной обертке или пергаменте. А простой трюк с долькой лимона сохранит свежесть колбасы дольше. Нужно просто положить кусочек на срез, тогда продукт не "завянет", пишет портал "Белновости". Читайте также: Валерия Слатова
В целлофане хранить нельзя: как уберечь срез колбасы от высыхания
29 октября 202329 окт 2023
18
~1 мин