Расхожее мнение о том, что колбасу нужно хранить в целлофановом пакете, в корне неверно. В таком вакууме она быстро портится, покрывается плесенью и начинает плохо пахнуть.
Чтобы сохранить срез мясного изделия свежим, стоит знать два простых правила. Отправлять в холодильник оставшийся от завтрака кусок нужно в бумажной обертке или пергаменте.
А простой трюк с долькой лимона сохранит свежесть колбасы дольше. Нужно просто положить кусочек на срез, тогда продукт не "завянет", пишет портал "Белновости".
Читайте также:
Валерия Слатова