Ну что ребят ,из последних новостей в кулинарии ..
Сверчки могут стать основным ингредиентом для производства шоколада ,конфет , макарон и многого другого .
Знали ли вы что в сверчковой муке содержится до 75 граммов белка в 100 граммах продукта . К сравнению , в обычной муке от 2- до 5 граммов белка .
Кроме того в ней находиться больше железа ,чем в говяжей печени .
Признайтесь кто смеялся с азиатов , которые уже давно употребляют сверчков в пищу ))
Первые образцы уже тестируюсься в Москве и Ставропольском крае )
Ну как? Рискнули бы попробовать десертик?