Тарелка горячего супа отлично согревает в холодное время года. Однако россиянам нужно быть аккуратнее в выборе бульона — некоторые из них вызывают деградацию суставов.
Диетолог Алексей Кабанов утверждает, что супы, приготовленные на мясных бульонах, стоит употреблять не чаще раза в неделю. Все из-за наличия в них огромного количества жирных кислот, которые приводят к диабету и ожирению.
Кроме того, такие блюда содержат большое количество пуринов. При чрезмерном употреблении они вызывают проблемы с суставами. Кабанов подчеркнул, что стоит обратить внимание на варианты с рыбным или куриным бульоном, пишет Pravda.Ru.
Читайте также:
Матвей Филькин