Морковь-это овощ, без которого практически не обходятся ни первые блюда, ни вторые, даже десерты! Все знают, что морковь очень полезна. В ней много витаминов и полезных вещей. Погреб и подвал- лучший способ сохранить морковь в быстрой доступности и в чистом виде. И поэтому я храню ее в полиэтиленовых пакетах в погребе, еще храню в морозилке (про такой способ расскажу в следующей статье). Для этого способа подойдут только сорта длительного хранения. Когда собираем урожай, выбираем морковь неповрежденную. Хорошенько моем ее, отрезаем ботву с частью корнеплода, просушиваем пару дней. Раскладываем по пакетам, завязываем. спускаем в погреб. Храниться такая морковь до нового урожая. Очень удобно забирать из погреба по 1 пакету. Маленькая морковь храниться меньше, поэтому ее нужно использовать в первую очередь. А крупные хранятся гораздо дольше. Вывод- Хранение моркови в пакетах- простой, экономичный и гигиеничный способ!!! Видеоролик можно посмотреть здесь https://dzen.ru/video/watch/65