Томаты давно в числе лидеров по выращиванию в нашей стране. Составить рейтинг среди томатных сортов, которых в одном только Госреестре 3371, очень сложно. Всего же примерно 7500 сортов помидоров было выведено на сегодня. Кто-то любит красные и большие, кому-то нравятся жёлтые сливки, другие предпочитают розовые круглые помидоры и продолжать можно долго о предпочтениях томатоводов и потребителей. Мы собрали на основе отзывов лучшие сорта томатов, которые выращивались на грядках в 2023 году.
Источник: https://da4nik.ru/ogorod/ovoschi/15794-reyting-sortov-tomatov-dlya-otkrytogo-i-zakrytogo-grunta.html
Топ-8 высокоурожайных сортов
«Ругантино»
Если рассматривать категорию высокоурожайных помидоров, то мало таких, которые могут составить конкуренцию голландскому «Ругантино». В тепличных сооружения (плёночных и остеклённых) можно с 1 м2 собрать до 20 кг плодов. На каждой грозди индетерминантного гибрида спеет по 5–8 ребристых помидорчиков средним весом по 150–190 г.
У «Ругантино» хорошее дозревание, долгое хранение и широкое применение. Подходит для зимних заготовок. Высокая стойкость к томатным болезням,
«Машенька»
В Госреестр не внесён, но индетерминантный сорт алтайских селекционеров популярен среди фермерских и дачных хозяйств. «Машенька» F1 невероятно урожайная разновидность, устойчивая к грибковым патогенам, имеет замечательный вкус и созревание спустя 95–105 суток после появления ростков. Ярко-красные томаты с зеленоватым у плодоножки пятном весят 200 г, встречаются экземпляры и по 400–500 г. Форма плода сердцевидная, с маленьким носиком.
Собирают с 1 кв. метра до 20 кг. Хорошая устойчивость к скачкам температур, высокий иммунитет к вирусным патогенам. Имеется подверженность к атакам паутинных клещей и тли. Выращивают в теплицах, реже на открытых грядках.
«Съёшка»
Ещё один высокоурожайный гибрид – с 1 кв. метра снимают урожай до 18 кг. «Съёшка» детерминантный (высота куста не превышает 1 м) и раннеспелый (биологическая спелость через 90–95 дн.) томат, который культивируется в незащищённом и защищенном грунте. Форма помидора сливовидная, вес 100–200 г, плотная кожица и мякоть насыщенного красного окраса. Вкусовые характеристики – отличные.
Используется «Съёшка» для цельноплодного консервирования и в свежем виде. Отмечается крепкий иммунитет к альтернариозу и устойчивость к вирусу табачной мозаики.
«Перцевидный малиновый»
Детерминантный помидор (высота кустика не более 45 см) эллиптической формы с малиновой окраской имеет урожайность 12–14 кг с 1 м2. Масса плода не более 300 г. Вкус сахаристой мякоти – сладко-кислый, присутствует лёгкая горчинка. Созревание среднераннее, применение – широкое (консервирование, в свежем виде). Выращивают на огородных грядах и в тепличных постройках.
«Толстомяс»
Индетерминантный среднеоблиственный томатный сорт можно собирать через 95 после массовых всходов. Ярко-красные круглые помидорчики весят до 300 г, имеют классический помидорный вкус (сочные, сладко-кислые) и аромат. «Толстомяс» идеален для приготовления кетчупов, лечо, паст и сока.
Культивируют как в защищённом, так и в незащищённом грунте, урожайность с 1 кв. метра достигает 19 кг. Иммунитет к томатным болезням (высокий к альтернариозу).
«Загадка»
Не требующая пасынкования детерминантная (не более 50 см, но огородники в отзывах отмечают высоту куста 70–80 см) разновидность с классическими красными помидорчиками круглой формы с весом по 70–100 г. Хорошая устойчивость к плодовому растрескиванию, плодоношение дружное. «Загадка» созревает рано – спустя 86 дней после всходов. Рекомендуется высаживать на огородных грядах.
Имеет отличную результативность – до 22 кг с 1 м2. Использование овощей универсальное, хороши в засолках и цельноплодном консервировании.
«Асвон»
Ранний гибрид для открытого выращивания. Плодоношение детерминантного помидорного сорта длится до наступления заморозков. Товарность и транспортабельность насыщенно-красных округло-кубовидных помидорчиком японских селекционеров высокие. На кисти до 6–7 плодов весом по 70–100 г. На одном растении может за весь вегетационный сезон созреть до 100 плодов. Хороши в засолках и консервации – плотная кожица не допускает растрескивания.
Внутри плотной красной мякоти нет белёсого стержня, в зоне плодоножки нет зелёного пятна. У «Асвон» хорошая стойкость к засухе и жаркой погоде, хороший иммунитет к грибкам, вирусам, толерантен к вершинной плодовой гнили.
«Вашингтон»
Детерминант, раннеспелый, используется для открытых гряд. Собирают округлой формы красные помидорчики весом по 70–80 г спустя 95–100 дней после появления ростков. «Вашингтон» обычно не требует подвязки (куст после высоты 50–60 см прекращает расти в высоту) и пасынкования. Кистевое плодоношение, на грозди может созревать до 30 помидорчиков. Сладковато-кисловатый ароматный вкус.
Транспортабельность и товарность высокие, урожаи – до 3 кг с растения. На 1 м2 высаживают 4–5 саженцев. У «Вашингтон» высокая устойчивость к фитофторозу и хорошая стойкость к плодовому растрескиванию.
Топ-5 розовых помидоров
«Батяня»
Индетерминантный скороспелый томат (собирают спустя 90 дн. после всходов). Культивируют в открытом грунте и в тепличных конструкциях (высота куста в теплице до 2.2 м). Мякоть сахаристая, сладкая, у малинового цвета помидорок сердцевидная с носиком форма, масса достигает 250–300 г. Ребристость слабая, шкурка хорошо отделяется.
Лёжкость низкая, при переувлажнении плоды трескаются. Устойчив «Батяня» к фитофторозу, засухе, скачкам температур. Урожай с 1 м2 в теплице 6–8 кг.
«Микадо розовый»
Идеальные розовые помидоры-сердечки для салатов массой 450–600 г. Индетерминант раннеспелый рекомендован для плёночных сооружений. Урожай – 5–6 кг с 1 кв. м. Сладкая, средней плотности мякоть. На кусте – 7–8 плодов. Средняя устойчивость к разнице температур, «Микадо розовый» плохо реагирует на засуху. Но отличные вкусовые качества окупают все недостатки и усилия по уходу.
«Розовая жемчужина»
Детерминантный (высота 50–60 см) высокоурожайный сорт для разведения в ОГ и ЗГ. Кожица насыщенно-розовой окраски с перламутровым отливом, вес плодов 90–100 г, вкус – классический помидорный, кисловато-сладкий. У «Розовой жемчужины» высокий иммунитет к фитофторозу. Урожай собирают спустя 95–100 дней после появления ростков.
«Малиновая империя»
Ранний гибрид для плёночных сооружений. Высокорослый массивный куст, устойчивый к вершинной гнили, фузариозной и оливковой пятнистости. Помидорки округло-сердцевидные, весят по 150–170 г, имеют красно-малиновую окраску и плотную мясистую мякоть. Урожай с 1 кв. м – 18–20 кг в теплицах.
«Алтайский розовый»
Индетерминантный урожайный (до 10 кг с 1 кв. м) и среднеспелый (через 110–115 дней). Масса слаборебристого плоскоокруглого помидора варьирует в пределах 300–500 г. Плодоношение продолжается практически до заморозков. Выращивают во всех регионах РФ. Хорошая устойчивость к вредителям и основным болезням томатной культуры.
Сорта оранжевых и жёлтых сортов
«Хурма»
Раннеспелый с глянцевой шкуркой насыщенно-оранжевый томат из детерминантной категории. Собирают урожай спустя 95–100 дн. после появления сеянцев в количестве 7 кг с 1 м2. Масса вкусных, сладких помидорчиков 300–350 граммов. Выращивают в защищённом и незащищённом грунте. Использование – универсальное.
«Оранжевая сливка»
Полудетерминантное растение среднего срока созревания, нуждается в подвязке и удалении пасынков. Результативность для сливовидных 40–60 г вкусных помидорчиков высокая – 9–10 кг с 1 кв. м. «Оранжевая сливка» устойчивый сорт к перепадам температур, отличается холодостойкостью и обильным плодоношением. Цвет кожицы и плотной мякоти – ярко-оранжевый. Чаще всего используют для цельноплодной засолки и маринования.
«Апельсин»
Индетерминантный неприхотливый к условиям разведения среднеранний (98–110 дн.) томат. У плодов округлая выровненная форма, оранжевая кожица и мякоть. Вес достигает 140–200 г. Семян внутри плотной, сочной и сладкой мякоти мало. У «Апельсина» широкое применение. С куста снимают до 2.5 кг. Устойчив к вершинной плодовой гнили и вирусу табачной мозаики.
«Диетический здоровяк»
Детерминант, среднеспелый, крупноплодный (300–350 г). Томаты мясистые и сладкие, очень сочные, красивого апельсинового цвета. В кисти до 5 шт., поэтому нужна подвязка. Хранится урожай долго, с растения снимают до 5 кг. Высаживают в теплицы и на огородные грядки.
«Золотое сердце»
Детерминантный ранний сорт для разведения в открытом грунте. У оранжевых помидорчиков сердцевидная форма, ребристость слабовыраженная, мякоть сочная, мясистая, со сладковатым, деликатесным вкусом. Куст достигает высоты 60–80 см, на кисти 5–7 томатов 90–100 г, хорошо дозариваются в помещении. При качественном уходе у «Золотого сердца» хорошая устойчивость к болезням Паслёновых.
Топ-6 индетерминантных сортов
«Бабушкин секрет»
Выращивают в любых климатических зонах. Высокорослый среднеспелый индетерминант. Урожайность достигает 14 кг с 1 кв. м в тепличных условиях. Мясистые плоскоокруглые плоды розовой окраски весят 300–350 г. Применяют в свежем виде, используют в зимних заготовках.
«Аленький цветочек»
Среднеранний крупноплодный томат. В средней полосе рекомендован для выращивания в теплицах. Высокая урожайность при ведении в 2 побега – 4.5 кг с куста. Масса достигает 250–500 г. Мякоть вкусная, сладкая, розового цвета с небольшим количеством семечек.
«Де-Барао красный»
Может вырасти в теплице до 3.5 м. Сорт среднепоздний (120–130 дней с момента появления ростков). Урожаи высокие – с куста до 5.5 кг вкусных красных овальных, немного удлинённых помидоров по 65–120 г. Чаще всего используются в цельноплодном консервировании. Плотная кожица позволяет долго хранить урожай. Высаживают в ОГ и ЗГ.
«Розовый гигант»
Высота куста достигает 2–3 м, нужна подвязка в теплице или открытом грунте. Розово-малиновые мясистые приплюснуто-округлые ребристые помидоры весят 300–500 г, собирают с растения до 3 кг. Сорт устойчив к перепадам температур.
«Инжир красный»
Высокорослое растение, срок созревания на 105–110 день. Плодоношение длительное, с 1 куста получают до 7 кг красных томатов округлой формы с сильной ребристостью у основания. Масса помидора 350–450 г. У мясистой и сочной мякоти приятный вкус. «Инжир красный» холодостойкий и устойчив к растрескиванию.
«Панекра»
В высоту раннеспелая (58–60 дн. после высадки) разновидность «Панекра» достигает 2-3 м, поэтому рекомендовано выращивание в тепличных конструкциях с пасынкованием и формовкой побегов. Форма созревших красных помидорчиков округлая, слаборебристая, верх и низ немного сплюснуты, в зоне плодоножки видна ямка. Куст формирует 15 соцветий, поэтому урожайность очень высокая – до 25 кг с растения. Вкус классический, томатный, мякоть сочная, средней плотности. Применение – салатное, масса томата – 270–280 граммов. Гибрид первого поколения, устойчив к растрескиванию, хороший иммунитет к бактериям, вирусам, грибкам.
Топ полудетерминантных томатов
«Розовый слон»
Сильно раскидистый куст высотой до 1.5 м малиново-розового томата для разведения в теплицах. Форма плоскоокруглая, слегка сплющенная, основание с заметными рёбрами, вершина с выемкой. Формируется до 10 плодов, вес которых может достигать 300–900 г. Томаты сочные, сахаристые, с блестящей и тонкой шкуркой, которая редко растрескивается. Транспортабельность хорошая, хранение в прохладном месте до месяца.
«Анна русская»
Среднерослый (достигает 1.4–1.6 м), крупноплодный с сердцевидными помидорками куст. При хорошем уходе урожай до 4 кг с растения. Вес – 150–300 г, мякоть сочная, мясистая, в стадии зрелости розовой окраски. Сорт среднеранний, очень вкусный, устойчивость к вирусам, грибкам и бактериям высокая. Высаживают как в парниках, так и на открытых грядках.
«Магнус»
Гибридный «Магнус» даёт хорошие результаты при тепличном выращивании (под стеклом и плёнкой). Если выполнять все указания оригинаторов, можно с 1 м2 получить до 16 кг вкусных помидорчиков плоскоокруглой, с небольшой ребристостью в районе плодоножки формой. Масса достигает 130–150 граммов, мякоть сочная, крепкая, красного окраса. Широко применяется для заготовок, соков, соусов.
«Магнус» получен с высокой стойкостью к фитофторозу, бурой или оливковой пятнистости, вертициллёзному и фузариозному увяданию. Томаты не склонны к растрескиванию, устойчивы к вирусу табачной мозаики.
«Орлиный клюв»
Крепкое растение до 1.2–1.5 м в высоту даёт в среднем 4.5 кг вкусного томатного урожая. Снимают плоды спустя 105 суток после всходов. Помидорки массой 220–260 граммов (есть экземпляры и по 700 г) плотные и мясистые, с минимумом пустот внутри, сахаристые, с лёгкой кислинкой. Шкурка розовая, форма – сердцевидная, слегка вытянута. Выращивают в ОГ и ЗГ, предназначен «Орлиный клюв» для регионов Сибири, но хорошие результаты можно получить в любом регионе РФ.
Лучшие детерминантные томаты
«Абаканский розовый»
Отличный томатный сорт салатного назначения с великолепным вкусом, дающий урожаи с куста не более 3 кг. «Абаканский розовый» устойчив к томатным болезням, но важна обработка саженцев после посадки. Форма помидора напоминает «Бычье сердце», но в кисти из 4–6 плодов могут быть и округлые розовые плоды. Вес средний 340 г, есть экземпляры и по 700–800 граммов. Высота растения – 1.4 м, но может вырасти и до 2 м. Срок созревания – средний (110–120 суток после появления ростков), зависит от погодных условий.
«Бийская роза»
Ярко-розовые помидорчики позднего созревания (117–125 дн.). Форма плоскоокруглая, плоды крупные – 200–600 граммов, рекорд – 1 кг. При качественном уходе результат с куста – 5 кг при высоте максимум 70 см. «Бийская роза» неприхотлива к уходу и погодным условиям. Из-за крупноплодности применение только салатное и для переработки. Семян почти нет в плотной мякоти.
«Алсу»
Раннеспелые ярко-красные помидоры с урожайностью до 9 кг с 1 кв. м. Особенность «Алсу» – во вкусе нет кислинки, мякоть сладкая, мясистая, сочная. Сердцевидные с небольшой ребристостью помидорчики весят в среднем по 450 г, встречаются экземпляры и с большей массой. Используется «Алсу» для салатов, зимних заготовок, приготовления томатного сока.
У сорта для разведения в открытом грунте, в остеклённых и плёночных теплицах крепкий иммунитет к болезням Паслёновых культур. Сбор овощей спустя 90–100 дн. после всхода сеянцев.
«Грушовка»
Грушевидные томаты имеют высокую урожайность – 5–6 кг с растения. «Грушовка» относится к среднеспелым сортам (110–117 дн.) Плоды отличаются сочностью и мясистостью, кожица прочная, не склонна к растрескиванию. Вкусовые показатели – классический томатный вкус, с минимальной кислинкой. Масса достигает 80–120 граммов, в созревшем состоянии томаты красивого малинового цвета. «Грушовка» отличается способностью к прекращению роста после формирования на растении 6–7 кистей, на которой образуется 5–6 плодов.
Саженцы высаживают как в тепличных постройках, так и на огородных грядах. Хранение долгое, транспортировка переносится без потери внешнего вида. Использование овощей универсальное – салаты, зимние заготовки, пасты, томатный сок.
«Барон»
Раннеспелая томатная разновидность для культивирования в тепличных постройках и на огородных грядках. Достигается результат 6–7 кг с растения. Красные помидорки весят 150–180 граммов, сахаристые, сладковатые, мясистые, сухих веществ содержат 5%. Иммунитет у «Барона» к кладоспориозу, вертициллёзному и фузариозному увяданию, альтернариозу. Собранный урожай сохраняется в прохладном месте долго, можно транспортировать на большие расстояния.
Топ-5 раннеспелых томатов (60–85 дней)
«Санька»
Проверенный годами раннеспелый и урожайный сорт, который плодоносит до самых морозов. Помидорчики долго хранятся, их без проблем можно перевозить на большие расстояния. Кустики невысокие – до 60 см.
За сезон с куста можно собрать до 4 кг ярко-красных округлых плодов весом 90–100 г. Применение универсальное – для цельноплодного консервирования, зимних заготовок, салатов.
Созревание на 64–82 день со времени посева семян в землю.
«Первоклашка»
Среднерослое растение (1–1.2 м) с ранним (на 80–86 сутки) и длительным плодоношением: с середины лета и до конца сентября. Пригоден «Первоклашка» для открытых и закрытых гряд, в теплицах урожаи даёт до 7 кг с кустика.
При незагущенной высадке можно собрать 30 кг. Форма розовых помидорок округлая, немного прижата у основания, у плодоножки небольшая ребристость. Масса достигает 160–180 г, зернистая, сочная, без белёсого стержня мякоть, шкурка тонкая, но не растрескивается. Устойчивость к вирусу табачной мозаики, фузариозу, альтернариозу, гнили корней.
«Красный петух»
Невысокий куст (80 см) даёт урожай спустя 85–90 дн. после всходов при любой погоде, результативность – 3.5-4 кг. Применение – универсальное, вкусовые качества – сладковатые помидорчики с небольшой кислинкой. Крупные плоскоокруглые плоды с небольшой ребристостью насыщенно-красного окраса весят 200–250 г, отдельные экземпляры и по 500–600 граммов.
Можно вырастить достойный урожай как в теплицах, так и на огородных грядках. Подходит для большинства регионов.
«Презент»
Гибридный раннеспелый сорт, можно снимать первые помидорчики на 45–60 день. Можно выращивать в тепличных сооружениях в любом регионе, урожайность с 1 м2 достигает 12.7 кг. Овощи округлые, красного цвета, масса не превышает 160 г. Применение – салатное, долго хранятся в прохладном месте.
«Презент» выносливый к неблагоприятным погодным условиям, имеет хорошую транспортабельность.
«Золушка».
Ранняя помидорная разновидность, растение низкорослое (до 50 см), с высокими результатами – до 15 кг с 1 м2. Томаты красного цвета, круглые, весят 150–160 граммов. Хорошие показатели в защищённом и незащищённом грунте. У «Золушки» крепкий иммунитет к вирусу табачной мозаики, к фузариозному увяданию, альтернариозу, плодовой гнили.
На нашем сайте можно прочесть описание и таких томатов:
1. Помидоры для открытых грядок и теплиц
5. Софа
Спасибо за прочтение обзора. Подписывайтесь на канал, у нас много интересных статей. Напишите в комментариях, а какие у вас в этом году томаты были самыми вкусными и урожайными!