Найти в Дзене

Жаркое по-царски или 4 день после химии

Приехав домой после выписки, на волне радости встречи с домом, забыла о предупреждении, что последствия лечения "догоняют" не сразу. Даже пост опубликовала, спала всю ночь, не просыпаясь. А утром... как-будто в меня кучу маленьких бомбочек с иголками запустили. Они тихонько, но чувствительно взрывались и кололи то тут, то там, по всему телу от макушки до пяток. Так прошел второй день. Хорошо, что накануне в волшебной кастрюльке (мультиварке) потушила курочку с капустой. Всю остальную заботу обо мне и о доме (кошки, курочки) взял на себя Алеша. А вчера началась "ломка", было ощущение, что каждый сустав повернули на 360 градусов. Облегчение наступало, не поверите, когда лежа на спине начинала крутить "велосипед". Начиталась в инете про аэробику. Доедали капусту с пюрешкой, её Леша делает классно. Но картошку чистила Я!!! После бессонной ночи уснула часов в семь вечера, сразу после ужина. К двум часам ночи выспалась. Лежала-лежала, слушала себя, слушала, суставы на месте, "бомбочки" взорв

Приехав домой после выписки, на волне радости встречи с домом, забыла о предупреждении, что последствия лечения "догоняют" не сразу. Даже пост опубликовала, спала всю ночь, не просыпаясь. А утром... как-будто в меня кучу маленьких бомбочек с иголками запустили. Они тихонько, но чувствительно взрывались и кололи то тут, то там, по всему телу от макушки до пяток. Так прошел второй день. Хорошо, что накануне в волшебной кастрюльке (мультиварке) потушила курочку с капустой. Всю остальную заботу обо мне и о доме (кошки, курочки) взял на себя Алеша.

А вчера началась "ломка", было ощущение, что каждый сустав повернули на 360 градусов. Облегчение наступало, не поверите, когда лежа на спине начинала крутить "велосипед". Начиталась в инете про аэробику. Доедали капусту с пюрешкой, её Леша делает классно. Но картошку чистила Я!!! После бессонной ночи уснула часов в семь вечера, сразу после ужина. К двум часам ночи выспалась.

Лежала-лежала, слушала себя, слушала, суставы на месте, "бомбочки" взорвались, похоже, все. Обрадовалась. Организм отреагировал на лечение и это "+". Вспомнила, что вечером достала мясо из заморозки. Нам с мужем необходим белок, мне - для восстановления здоровых клеток, мужу - для восстановления сил (днем он на работе).

Тихонечко встала. Из кладовки принесла, картошку, прихватила кабачок, перчиков, помидоров, которые дозревают в ящиках. Хорошо, что сделали второй выход из спальни на улицу через кладовки. Можно не открывать входную дверь.

Мясо, картофель, морковь, лук, кабачок, капусту, томаты порезала кубиками одинаковой величины, перчики соломкой. Сложила всё в чашу мультиварки, предварительно добавив совсем немного подсолнечного масла, приправила моим любимым базиликом. Посмотрела по сторонам и увидела банку с остатками винного сиропа, из которой накануне вечером съела сливы. Была у меня такая заготовка: чернослив в мускатном сухом вине без добавления сахара. Сироп чуть-чуть забродил. Разбавила его водой, получилось около стакана соуса. Соус к овощам с мясом, режим "тушение" и спать. Было четыре утра.

"Эх, жаль, не сходила на улицу за баклажанами, они у меня ещё на грядке..." - думала я, засыпая. Как хорошо дома!!!

А жаркое получилось царским, мы его ели сегодня на обед. Не съели. Ещё осталось.

-2