С Днём отцов всех мужчин! Независимо от наличия детей. Желаю тем, у кого жизнь только начинается (а вы знаете, что и в сорок это случается, и вообще, любви все возрасты покорны), иметь счастье быть отцами! Мудрости, терпения! Сегодня окончание журнала из Берново, после чего пойдем читать продолжение «Бесконечного лета». Журнал покажет последнюю фотографию дома Вульфов и даст рецепт малосольных огурцов, которыми угощают смотрители музея-усадьбы на Троицких гуляниях. Рецепт многие знают, но я его попробовала именно здесь. Подают огурцы под знаменитую Хреновуху – витаминный напиток, приготовленный в усадьбе по старинному рецепту времен Пушкина. Настаивают этот напиток на листьях хрена. Желающим посмотреть весенний пейзаж усадьбы можно зайти сюда: Берново. Быстрые малосольные огурцы:
Из расчета на 5 среднеплодных огурца
а) укроп – 50 г
б) чеснок – 2 крупных зубчика
в) соль мелкого помола – 1 десертная ложка Тем, кто хочет увидеть рецепт на видеозаписи, можно заглянуть сюда: Экспресс-засол