Подъехав к одному из наших грибных местечек, мы увидели три припаркованные машины. Грусть.
Я сразу же начала ныть - народу полно, грибов нет, зачем мы сюда приехали, надо было туда, а не сюда..... В общем вела себя как грибочек свинушка.
Муж терпеливо слушал и бодро шагал по дорожке к поляне с опятами. А вдруг. Неа, опят не было.
На обратном пути, то и дело натыкаясь на других грибников, пошли мы по лесочку, где весной собирали сморчки.
Опа! Подберёзовики! Большие, маленькие, старые, чуть покусанные, молодые, твёрдые - каких только не было! И все не червивые.
Их абсолютно не видно среди листвы. Неудивительно, что другие грибники прошли и не заметили.
Итак, новый эксперимент. Замариновала несколько баночек молоденьких подберезовиков. Никогда не пробовала их в таком виде.
Что говорите? Теперь точно придёте на дегустацию? Обождите, ещё фламмулина не собрана.
Ждём первый снег!