Конечно самое простое, это купить готовые колбаски и обжарить их на сковороде. Но, когда хочется чего то поинтереснее, то этот простой рецепт самое то. Для это блюда я купила готовые колбаски, болгарский перец, томат, сыр моцарелла и российский. Так же, понадобиться капля майонеза. Мелко нарезаю перец, томат, сыр моцарелла и добавляю Майонез по вкусу. Все перемешиваю и заправка готова. Так же, по вкусу можно добавить специи или чеснок. Колбаски выкладываю в форму для запекания и делаю в них надрезы, что бы получились лодочки. Каждую лодочку наполняю начинкой И сверху присыпаю сыром, натертым на мелкой тёрке. Форму отправляю в разогретую до 180 градусов духовку и оставляю запекаться на 30 минут. Вот такие красивые и вкусные колбаски у меня получились. Подавать можно с любым гарниром или салатом из овощей. Всем приятного аппетита и спасибо, что остаётесь со мной на канале 😊