🔥💖Цветная капуста в кляре🔥💕 Обалденная закуска на праздничный стол и отличный перекус в будни! ✔цветная капуста (соцветия) - 700г ✔яйцо - 2шт ✔мука - 3 ст.ложки ✔вода (ледяная)- 60 мл ✔соль, перец 1.Отварить капусту 3 минуты 2.Отделить белки от желтков 3. Белки взбить в густую пену 4. В миске смешать желтки, воду, муку, соль, перец и взбитые белки. 5. Капусту обвалять в муке и окунуть в кляр. 6. Обжарить на растительном масле. 7. Обжаренную капусту выложить на бумажные полотенца, чтобы стекло лишнее масло. Приятного аппетита!😋
🔥💖Цветная капуста в кляре🔥💕
Обалденная закуска на праздничный стол и отличный перекус в будни!
✔цветная капуста (соцветия) - 700г
✔яйцо - 2шт
✔мука - 3 ст.ложки
✔вода (ледяная)- 60 мл
✔соль, перец
1.Отварить капусту 3 минуты
2.Отделить белки от желтков
3. Белки взбить в густую пену
4. В миске смешать желтки, воду, муку, соль, перец и взбитые белки.
5. Капусту обвалять в муке и окунуть в кляр.
6. Обжарить на растительном масле.
7. Обжаренную капусту выложить на бумажные полотенца, чтобы стекло лишнее масло.
Приятного аппетита!😋