Я и Тотоша принимаем нашу принаряженную застеклённую лоджию. У нас середина октября, тёплая и мягкая погода. Осенью грустно и мрачно? Да нет
же!!! Лютые отношения с родственниками - вот причина того, что осень грустное, плохое время года. Тяжёлый, психологический климат на работе влияет постепенно, делая своё чёрное дело, т. е. ведёт к сердечно-сосудистым проблемам.
-Хорошо, что Михалыч понял при жизни плюсы гостевого брака, - говорит кот, довольно разглядывая застеклённое пространство, - и не устраивает нам сердечно-сосудистых концертов.
Да-да, вместо этого он с удовольствием бегает по своему любимому магазину, выбирая виноград без косточек, масляное печенье и печенье савоярди. Савоярди понадобится для десерта с маскарпоне и шоколадом:
2 ст. л. порошка какао, 150 г. белого винограда без косточек, 200 г. горького шоколада 72 %, 2 яичных желтка, 80 г. сахарной пудры, 1 ст. л. коньяка, 250 г. сыра маскарпоне, 200 г. бисквитного печенья савоярди.
Пока я достаю миксер и другую нужную посуду, кот ходит рядом, заглядывает во все шкафчики и вскоре привычно запрыгивает на подоконник. Радостно подытоживает:
-Как здорово мы устроимся в обновлённом интерьере каждый со своими вкусняшками. И я перестану видеть избалованную соседку, ура.
Увлечённый Михалыч почти никогда не отклоняется от списка продуктов и товаров. Сегодня он располагается на кухне с тем, что нужно и на подоконник откладывает новую яркую книжку. Тотоша, недолго думая, напал на книжку и спросил:
-Па-а-ап, зачем тебе "Пушкин, помоги!" ? Или это новая кулинарная? И неужели... Солнце русской поэзии знает, как делается чизкейк холодного приготовления?