Открытое письмо.
Уважаемые меценаты, спонсоры и любители старинных рецептов ,русских традиций, здорового образа жизни!
Мы, Николай и Галина Шутовы, хозяева “Здрава лавка Шутовых”. Живем в Воронежской области.
В этом году мы начали свое экодело, выращивание ягод клубники и смородины, изготовление варенья на меду. Ягоды и мёд экологически чистые.
Почему именно варенья на меду, спросите вы?
Потому что сахара на Руси до 1801 года не было. Всё готовили на меду: варенья, сбитни, выпечку, сладости. Мёд даже после нагрева не теряет своих целебных свойств, считается самым лучшим консервантом. Варенье на меду это двойная польза
ягод и мёда.
Мы давно изучаем старинные русские традиции. Пришли к такому выводу, почему предки наши были здоровы.
Экология конечно была другая, это факт. Так и питание было другое. Не варили еду, а томили в русской печи. Температура в ней щадящая, еда в ней томилась несколько часов. Получалась вкусной, полезной и питательной.
Мы стараемся возродить старинные рецепты сладостей и научиться их готовить. Мы ищем и собираем старинные рецепты, решили и варенья на меду томить в русской печи.
У нас есть русская печь. Только вот старая совсем, не рабочая, дымит сильно, ей уже 60 с лишним лет. Надо ее перекладывать.
И СЕЙЧАС НАМ НУЖНО ВАШЕ УЧАСТИЕ!
Нам важно найти средства на кладку новой русской печи. Это и проект, и кирпич в большом количестве, глина, песок, цемент, чугунные дверцы, заслонки, и т.д.
Для нас это огромная статья расходов, которая мешает нам осуществить задуманное.
ЕСЛИ ВЫ ХОТИТЕ СДЕЛАТЬ ДОБРОЕ ДЕЛО И ПОМОЧЬ В НАШЕМ ПОЛЕЗНОМ НАЧИНАНИИ, мы будем рады видеть Вас в рядах спонсоров, меценатов и партнеров.
Дорогим, значимым и весомым для нас будет забота и участие в важных вопросах нашего дела уважаемого Правительства Воронежской области.
Мы будем искренне благодарны всем за любую помощь и поддержку!
Мы благодарны всем, кто с нами и помогает сохранять и приумножать традиции наших предков. Вместе мы можем свернуть горы.
Хотите поучаствовать в благородном деле и сделать свой посильный вклад в проект по возрождению старинных рецептов варенья и отведать томленого варенья на меду?
Поддержите наш проект на Планета ру. https://planeta.ru/campaigns/zdravalavkashutovyh2323
С уважением, семья Шутовых
