Ингредиенты:
- Курица (филе) 500 гр
- Грибы любые 300 гр
- Лук 1 шт
- Сливки 10% 200 гр
- Яйцо 2 шт
- Соль, перец
- Сыр 100 гр
Приготовление:
- Грибы с луком обжариваем до готовности, немного посолив.
- Куринное филе нарезаем небольшим кубиком и выкладываем в форму. Немного солим
- Пока обжариваются грибы готовим заливку, смешиваем сливки с яицами, солим, перчим и перемешиваем
- На курицу сверху выкладываем обжаренные грибы с луком
- Заливаем все заливкой
- Посыпаем тертым сыром
- Отправляем в разогретую заранее духовку на 30 минут 180 градусов.
Запеканка готова, приятного аппетита!