На всю готовку у меня уходит порядка 5-7 минут максимум. Без всяких заморочек и из того, что есть в холодильнике. Но прежде всего нужны куриные яйца. Я люблю готовить завтрак в ветчиной индейки и моцареллой. Также добавляю бабушкины маринованные огурчики. Для соуса - кетчуп.
Прежде всего, необходимо два яйца разбить в тарелку.
Их перемешиваем не долго минутку буквально.
До вот такого состояния, как на фото. На сковородке растапливаем немного сливочного, можно также растительное масло.
Я готовлю на огне немного выше среднего. Когда масло растопилось и сковородка нагрелась, выливаем яйца.
Накрываем крышкой и ждем, пока масса загустеет и превратится в блин. Далее все просто. Одну половинку смазываем кетчупом и кладем начинку произвольно, но главное - побольше сыра!😊
Накрываем второй половинкой и даем сыру расплавиться, чтобы он стал тянущийся. Для этого необходимо пару минут. И готово! Утром с кофе будет идеально! Сытно, быстро и вкусно.
Спасибо за внимание😌 Буду рад подписке и лайку❤️