Мята в вишневом пироге или «лирические отступления» часть вторая.
- Моя женщина должна пахнуть коньяком и шоколадом.
- Жаль. Я пахну лютиками.
Он пьет конфеты с чаем, знает чем пахнет самый горький шоколад и прячет сладости от гостей.
Мой шоколадный гурман, с которого все началось @kirpanch
2020 год. Лето. Пандемия.
Гугл, Яндекс, Ютьюб. Чудесный мужчина из Брюгге эмоционально рассказывает по-французски как сделать шоколадный напиток с сыром.
Записала. Приготовила.
- Что это?
- Пей!
Приготовила еще пару раз. Скучно. Нашла блог этого бельгийца, подписалась.
Неделю с интересом смотрела видео. В одной руке переводчик «окей, Гугл», во второй экспериментальные плитки шоколада из ближайшей «пятерочки».
- Вчера мои тапки прилипли к полу кухни. А в микроволновке запах жженого сахара.
- Я куплю тебе другие тапки.
Последние средства «на черный день» отправились в бельгийский банк. Месяц я возюкала шоколад, пыхтела, темперировала, расчитывала, заливала, отстукивала.
- Что это?
- Ешь!
25 августа в моих руках появился сертификат шоколатье. Я полностью пропахла коньяком и шоколадом.
Мои первые конфеты стоили 500 руб., но я все отдавала бесплатно за рекламу😀
Это были трюфели крем-чиз с жареным фундуком в глазировке темного бельгийского шоколада.
Но, для меня этого было мало.