Подписывайся на канал, что бы не пропустить новые публикации каждый день! Обзоры на пиво, новости из мира пива и многое другое здесь!
Изготовитель: ООО «Загорская», Оренбургская область, город Оренбург.
Состав: Вода подготовленная (исправленная), солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, сок черной смородины, сок черной моркови, мальтодекстрин, лактоза, ароматизатор «Черная Смородина», хмель гранулированный, дрожжи пивные.
Плотность 19%, крепость 5%
Тип брожения: Эль (Ale)
Сорт: Европейский Кислый Эль (European Sour Ale)
Стиль: Кислый Эль (Sour Ale)
Цена: +-160р
Пиво куплено в местном магазинчике соседнего города под названием "Фортуна" за 130 рублей, объем 0,5 литра. "Фортуна" это магазин различной выпечки, готовых блюд и тортов... Оказывается, там и пиво есть, при том дешевле, чем в других магазинах.
Описание:
Эль в бельгийском стиле с насыщенным ягодным вкусом. Гармония кислинки и сладости, яркие ноты черной смородины в аромате.
Совсем скромное описание конечно, нашел его в группе ВК производителя, на официальном сайте данное пиво не представлено по каким-то причинам, анонсировали его в мае 2023, в принципе времени было достаточно, что бы забить информацию на сайт...
Дегустация:
Пенная шапка пышная, мелкозернистая, стойкая, смородинового оттенка. Карбонизация слабая.
Цвет смородиновый естественно, слегка мутное, но прозрачное пиво.
В аромате смородина сладенькая, немного сливочности и будто ванили. Насыщенный и приятный запах, напоминает йогурт смородиновый.
Во вкусе смородина мощная чуть сладкая, кислинка не плохая, лактоза. Отлично пьется, плотности хватает, алкоголь скрыт.
Послевкусие остаётся смородиной с лёгкой сладостью, кислинкой, немного солода проскакивает.
Итог: Это прям совсем просто, но вкусно, выглядит все довольно естественно, кислинка приятная, сладости мало, смородины куча. Задумку осуществили, ценник довольно демократичный.
Оценка: 8/10
Все крафтовое пиво с моего канала:
Все пиво и не только, с моего канала:
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!