По отношению к этому растению в интернете можно встретить 2 названия на латыни – Dolichos lablab и Lablab purpureus, и минимум 6 на русском – долихос, лобия, кокорник, вьющаяся сирень, египетские бобы и гиацинтовые бобы.
Хотя ни форма цветков долихоса, ни их цвет гиацинты особо не напоминают. Гиацинты чаще более голубоватые. По крайней мере у меня в саду так:
Внешне лобия – кустистая вьющаяся фасоль с довольно крупными цветами невероятно красивого, драгоценного оттенка. Лепестки перламутрово-атласные, словно светящиеся.
И в принципе этого достаточно, чтобы с первого взгляда влюбиться, но когда узнаешь что от слова "лобия" произошло название вкусного грузинского блюда "лобио", садово-огородный хомяк в душе просто ликует – растение такое красивое, да еще и съедобное!
На такую живую изгородь не станет фыркать даже самый ворчливый сосед по дачному участку. А заплетает забор лобия ловко и быстро, примерно за месяц. Побеги у нее длинные (около 4 метров) и ветвистые, листья средне-густые.
Цветение долгое. В Крыму лобия цветет с июня по сентябрь, постепенно формируя все новые стручки. Стручки кстати тоже красивые, темно-фиолетовые. А когда вызревают – коричневеют.
Есть бобы можно и зрелыми и недозрелыми, но если вам нужно заготовить семена на будущий год для посадки, то обязательно дождитесь, пока стручки подсохнут прямо на ветках, станут коричневатыми, и бобы внутри них тоже станут темными.
В средней полосе и на севере лобию тоже выращивают, но, вероятно, через рассаду. На юге же ее обычно выращивают прямым посевом в грунт. Всхожесть высокая, выше 90% бобов всходит.
Лобия любит вертикальную опору, регулярный полив и свет. Впрочем, если полдня ее скрывает тень от стены или дома, то ничего страшного, она все равно будет хорошо цвести (в теплом климате и солнечном регионе). А вот насчёт холодостойкости ничего не могу сказать. Растение это все-таки южное.
Вкус бобов нельзя назвать оригинальным: они вкусные, но настолько же, насколько другие бобы и фасоль. Просто красивее стандартных. И, кстати, некрупные. Но зато на каждой ветке их формируется довольно много.
Растение крепкое, болезням не подвержено, но улитки и слизни могут его повредить. Я с ними никак не борюсь: съедят один стебель – другие вырасти успеют. Рост у лобии быстрый, а на взрослое растение вредители уже не бросаются.
Рекомендую гиацинтовые бобы для однолетней быстрорастущей живой изгороди в саду-огороде. Красиво, съедобно, нехлопотно. И пятая точка соседа, стоящего над грядками, быстро скроется за яркими цветами и листьями. Чудо, а не растение.