Понадобиться: 100г - шоколада. 3 ст.л. - сахара. 1/2 стакана - молока. 1 стакан - сливок. Молоко прогреть, добавить сахар и 100 г. тёртого шоколада. Полученную массу расстроить на водяной бане и охладить. Смешать со взбитыми сливками и заморозить в холодильной камере. После разложить на порции и можно подавать.