Вкусно и просто.
Ингредиенты:
- Огурцы свежие (3 шт.)
- Горошек зелёный консервированный (1 банка)
- Кукуруза консервированная (1 банка)
- Яйца отварные в крутую (2-3 шт.)
- Лук репчатый, небольшой (1 шт.)
- Морковь отварная, небольшая (1 шт.)
- Майонез (100 гр., по вкусу)
- Соль (0,5 ч. ложки, по вкусу)
- Перец чёрный (1 щепотка, по вкусу)
Способ приготовления:
Морковь очистить, нарезать небольшими кубиками. Яйца очистить, нарезать небольшими кубиками. Огурцы вымыть, нарезать небольшими кубиками. Лук очистить, вымыть, мелко порубить. Баночку кукурузы открыть, слить жидкость. Баночку горошка открыть, слить жидкость.
Ингредиенты соединить, добавить горошек (без жидкости), кукурузу, соль и перец.
Салат заправить майонезом и тщательно перемешать.
Салат из огурцов и кукурузы с горошком готов, можно подавать к столу.
