Все мои вторые блюда в плейлисте https://www.youtube.com/playlist?list=PLjF-4C8TqWL0vEvCHAnhsfZ66BiyPlXOa
Ещё больше ссылок на вкусные горячие блюда, закуски, десерты найдёте в конце описания и на моём канале.
Мясные шарики "Волшебные матрёшки".
Всем привет. Сегодня мы приготовим мясные шарики "Волшебные матрёшки". Хотите сделать что-то вкусное, сытное, полезное, а в добавок и неожиданное, чтобы удивить своих родных и близких?? Значит это для вас.
Видео этого рецепта можно посмотреть перейдя по ссылке https://youtu.be/sqEyNGlfX_Q или можете посмотреть на моём канале https://youtube.com/@kamo_999, где также можно увидеть множество интересных, вкусных и полезных видео.
Для приготовления нам понадобится: куриный фарш, картошка, сыр, яйца, сливочное масло, лук, чеснок, молоко, укроп, соль, перец. Смотрим, не забываем ставить лайки и подписываться на канал. Итак, поехали.
Сначала поставим вариться 700г очищеной от кожуры картошки.
Далее, уже к сваренной картошке добавляем белок 1 яйца, 50мл молока, 50г сливочного масла комнатной температуры и 1 ст.л. измельчённого укропа. Всё хорошенько разминаем вилкой и одновременно размешиваем. Пюре готово, откладываем пока в сторонку.
Подготовим фарш. Мелко порежем 1 луковицу и 2 зубчика чеснока. Перенесём это к фаршу. Мы взяли 30г куриного фарша.
На моём канале есть рецепт прекрасных котлет с картошкой, а также картофельной запеканки с тефтелями в нежном сметанном соусе. Ссылочки на рецепты оставляю в описании.
Добавляем 1 ч.л. соли, чёрный перец по вкусу и 1 яйцо. Всё хорошо перемешиваем. Фарш готов, его также отложим в сторону.
После нарежем 200г сыра на кубики. Используйте любимые ваши сыры.
У меня на канале есть море рецептов закусок, салатов, десертов. Заходите, скучно не будет)))
Начинаем формировывать шарики.
Влажными руками возьмём около 1 ст.л. фарша и разравниваем его в ладони.
В середину кладём кубик сыра и скатываем в шарик. Тоже самое проделаем с остальной частью фарша и сыра.
Хочу также предложить вам приготовить капустные и гречневые котлеты. Попробуйте, получается очень вкусно, а также ещё и полезно. Ссылочки на рецепты оставляю в описании.
Также влажными руками берём 1 ст.л. картофельного пюре, разравниваем его в ладони, в центре размещаем мясной шарик с сыром и аккуратно формируем колобки. Также сделаем остальные заготовки.
Форму для запекания смазываем сливочным маслом. Раскладываем наши шарики.
Для смазывания смешиваем 1 желток и ст.л. молока. Смазываем этим каждый шарик.
Не менее оригинально будут выглядеть сырно-творожные шарики на закуску, а также торт "Гнездо глухаря". Ссылочки на их рецепт тоже в описании.
Отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 30-35 минут, в зависимости от вашей духовки.
Ну вот "Волшебные матрёшки" готовы. Получаются необычные шарики с приятным сюрпризом внутри. Приятного аппетита.
Кому понравилось видео ставьте лайк, комментируйте, подписывайтесь на мой канал. Спасибо за внимание.
Заходите на мой канал https://youtube.com/@kamo_999 смотреть интересные, увлекательные, познавательные видео.
Также можете увидеть мои видео в Яндекс Дзен, ВКонтакте, в группах: "Бытовой кулинар", "Территория кулинарии".
#мясные шарики#котлеты в духовке#запеченные котлеты#рецепт котлеты#второе блюдо#горячее блюдо#недорогое блюдо#вкусное блюдо#красивое блюдо#
Ещё смотрите похожие видео:
Котлеты с картошкой в сметанном соусе https://youtu.be/E4WnDPW5TEI
Картофельная запеканка с тефтелями в нежном соусе https://youtu.be/ybXw9kRB5JA
Капустные котлеты с картофельным салатом https://youtu.be/bSXgxd0dW1g
Гречневые котлеты и оладьи https://youtu.be/x_p3BiGbWKk
Сырно-творожные шарики https://youtu.be/VhaSLVP9YbY
Торт Гнездо глухаря https://youtu.be/JEe1e5l0Kus
Запечённая фаршированная скумбрия https://youtu.be/95r8K5VLC4Q
Куриные кармашки с грибной начинкой https://youtu.be/F50ji7JnexU
Фаршированные болгарские перцы с мясом тушёные в сметанно-томатном соусе https://youtu.be/ryHZlckWcjo
Удивительный рататуй https://youtu.be/nuvY8DzCuJY
Аппетитная лазанья https://youtu.be/Tw5Az6Fe528
Мясо с овощами в глиняных горшках https://youtu.be/DlyP0x83bXA
Хохоп с курицей https://youtu.be/1UN8nmv1WPQ
Ароматная и неповторимая долма https://youtu.be/4GIR8wDdw_I
Запечённые куриные крылышки в удивительном маринаде https://youtu.be/MvbOD7KqEH8
Непростое блюдо из вермишели с курицей https://youtu.be/7Q_3PW2XEag
Запечённая нутрия https://youtu.be/hpyaWNin5_c
Аппетитный шашлык в тандыре https://youtu.be/rGVije_hpSk
Жульен с индейкой https://youtu.be/jGjWD4_35Ec
Куриная грудка с грибами в духовке https://youtu.be/WPyuLTtXKqI
Сочная и нежная курица табака https://youtu.be/dyGLGqJAJb8
Запечённые помидоры, фаршированные мясом и грибами https://youtu.be/GzPARowx2fk
Печень в сметанном соусе с пастой и квашеной капустой https://youtu.be/fnEocB3T6jk
Манты на овощной подушке https://youtu.be/9P2Tl1ZlmrU
Паста или спагетти под соусом болоньезе https://youtu.be/DqaXcuAFNWo
Стручковая фасоль (ПП-блюдо) https://youtu.be/ydznnbFeVrw
Армянский плов с сухофруктами и яичницей https://youtu.be/vPmFJOmK-kg
Голубцы с картофелем и гречкой https://youtu.be/x0tdSiueM3o
Белковый рай, мясная запеканка https://youtu.be/dCZ-c8GgPFk
Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами https://youtu.be/Spyn4-wint0
Запечённый дикий рис с помидорами и сыром https://youtu.be/jZc4FB0xnGc