В этой статье хочу рассказать о нашей школьной экскурсии на фабрику мороженого. А также с чем пришлось столкнуться при заказе автобусного тура "под ключ".
В этом небольшом путешествии каждый нашел для себя что-то интересное:
- длительная поездка на экскурсионном автобусе;
- опыты с искусственным льдом;
- дегустация мороженого;
- процесс изготовления лакомства;
- а кто-то обрадовался целой коробке мороженого в подарок.
А самым большим расстройством была отмена заезда в "Макдональдс". Водитель на обратном пути сказал, что если остановимся - попадем в пробку, и мы весело, а кто-то грустно, помахали рукой отдаляющейся "Вкусно - и точка" в окне.
Я уже имела небольшой опыт организации школьных экскурсий, но все они ограничивались посещением музеев в ближайшем городе, куда дети и родители добирались самостоятельным ходом. И вот впервые мы решили выбраться куда-то подальше. На самом деле сейчас уже есть огромное количество готовых туров, главное утрясти финансовый вопрос. Родители у нас в большей степени покладистые, понимают, что никто не захочет заниматься бюрократией с поиском и оформлением автобуса и экскурсии, которую ещё нужно с каждым согласовать по дате. Поэтому я обратилась к туроператору и предложила родителям на выбор ряд интересных мероприятий. В чём был большой плюс для меня, как организатора, это то, что каждая предложенная экскурсия была привязана к определённой дате.
Большинством голосов мы выбрали поездку в Ногинск на фабрику мороженого. Далее был составлен список желающих и оговорены все интересующие вопросы с туроператором. Обязательно нужно проинформировать школу, что она не является заказчиком, так как на этом моменте у нас возникли недопонимания со школьным руководством.
Если школа занимается организационными вопросами по перевозке детей, то на неё ложатся заботы по уведомлению о перевозке группы детей в подразделение Госавтоинспекции.
И ещё на мой взгляд важный момент - оговорите сразу условия отказа, например, по причине болезни кого-то из экскурсантов. Чтобы это не стало вашей головной болью, искать замену за день до выезда.
Путешествие наше состоялось в первые осенние каникулы. Нам достался яркий солнечный денёк и такой же яркий синий автобус)
С этого момента уже можно начинать наслаждаться поездкой. Смотреть в окно или общаться с одноклассниками. Экскурсовод очень динамично контролировала время в дороге. Периодически проводила викторины или познавательные паузы.
Например, мы узнали, что мороженому, оказывается, уже почти 5 тысяч лет!
В перерывах дети занимались своими делами: разговаривали, кушали или сидели в телефонах. Так незаметно за пару часов мы добрались до Ногинска.
Территория хладокомбината довольно большая. Здесь расположено несколько корпусов. Но экскурсия проводилась только по одному зданию.
Кстати двойственность в названии мороженого "Богородский хладокомбинат, Ногинское мороженое" связаны с переименованием города Богородска в Ногинск. А название предприятия оставили прежним.
В цехах делать фото и видеосъёмку запрещено, поэтому расскажу на словах, что мы увидели. На самом деле экскурсия очень ёмкая, длительностью примерно 1,5 часа. Детей встретили вот такие симпатичные Снеговички.
Это не случайно подобранная анимация. Снеговик - это символ предприятия. Дети немного повеселились в компании Снеговиков, далее прослушали инструкцию по поведению и технике безопасности на фабрике. Нас разделили на две группы, выдали белые чепчики и накидки и повели по цехам.
Первое, что мы увидели - это огромные бочки, которые называются танками. В них готовится смесь для мороженого. А, пожалуй, самым залипательным процессом был конвейер с упаковкой мороженого. Слаженная работа на конвейере - вот основная задача сотрудников. Вафельные рожки наполняются смесью, далее поступают на ленту, по которой движутся к упаковочной бумаге. Автоматически каждый рожок оборачивается бумагой и движется к упаковщикам, которые ловко раскладывают мороженое по коробкам, заклеивают и отправляют эти коробки дальше по ленте.
Мы последовали за коробками и попали в настоящую морозильную камеру. В ней температура -36°. С потолка свисают огромные глыбы льда, вокруг всё в инее. Прямо сказочная декорация)
Далее нам показали, как изготавливают вафельные стаканчики, которые прямо тут же можно продегустировать. Провели в цех по изготовлению тортов-мороженых. Здесь кондитеры ловко украшают торты цветочками и лепестками из крема.
Потом, конечно, нас угостили мороженым, показали интересные опыты из сухого льда и подарили каждому подарок. Мы получили коробки, в которых лежали 10 штук разного мороженого! Благодаря сухому льду, мороженое мы привезли домой в целости и сохранности.
Так что в целом и общем, экскурсия нам очень понравилась! Буду очень благодарна, если подскажите, какие ещё можно посетить интересные места в Московской области. Мы ведь только начинающие путешественники)
Жду ваших комментариев! Обязательно подписывайтесь на канал и ставьте лайк! До новых историй 🙂