Я очень люблю собирать грибы. Идешь по лесу ранним утром, воздух чистый, прозрачный, пахнет хвоей, росой. Смотришь по сторонам - там шляпка виднеется, тут краешек гриба торчит из-под листика, полчаса и корзинка полная. Благодать.. С детства не любила собирать ягоды. Гнешь спину, ползаешь на коленках, а в ведерке ягод на дне.
Недавно вышел закон, запрещающий сбор грибов, занесенных в Красную книгу. Почитала я перечень запрещенных к сбору грибов - из всего списка мне знаком только мухомор. Так его и так никто из грибников брать не будет. В детстве мы их ногами пинали, а сейчас просто проходим стороной. Хотя, гриб, конечно, красивый, яркий, фотогеничный. На фотографиях очень хорошо получается. Ну еще знаю трюфели, но в глаза их никогда не видела.
Карелы из покон веков жили дарами природы: множество озер, вдоволь рыбы, в лесу грибы, ягоды, для охотников тоже было раздолье. Но все хорошее когда-нибудь кончается. Интенсивная вырубка леса привела к осушению болот и рек. Озера тоже стали мелеть, рыбы стало меньше, да и звери повывелись. А тем, что остались стало не хватать кормовой базы. Вот и выходят зимой к людям, нередко волки таскают собак прямо из собачьих будок, а медведей видели на помойках.
Помнится, одна жительница Краснодарского края, когда узнала, что я родом из Медвежьей горы, спросила меня: правда ли, что у нас медведи ходят по улицам. Тогда я посмеялась над ней, а теперь - да бывает, что ходят. Вот и по лесу ходи, да оглядывайся, как бы кого-нибудь из зверья не встретить.
Этот год был богатым на грибы. Вот уж отвела душу бродя по лесу. Да и грибных запасов на зиму сделала много. И замариновала, и заморозила, и засолила, на зиму хватит
