Корма для кошек и собак бывают сухие в форме гранул, и влажные, такие как рагу и паштеты например.
Самым популярным питанием для сбалансированного рациона является конечно же сухой корм, как раз на этом остановим внимание.
Примерный компонентный состав сухого корма выглядит следующим образом:
мясо и субпродукты: 35% - 50%;
растительные компоненты: около 25%;
витамины, минералы и другие полезные компоненты: 20% - 30%.
Какая бы не была форма такого питания (гранулы, подушечки, шарики и т.п.), всё это изначально тонкодисперсный порошок, вернее сказать - промежуточный материал, который получается после обезвоживания и измельчения био-растительного сырья, состав которого как раз и пишут на этикетке. Иначе говоря, обозначено к примеру мясо кролика или вид злаков, но на самом деле, это порошок из мяса кролика, что совсем не одно и тоже, но производитель не имеет тут нарушения, законодательство его не обязывает расписывать форму сырья и технологию его получения. Гранулы (порошок) сделаны из мяса кролика – значит пишем мясо кролика, порошок из злаков или моркови – пишем злаки, морковь.
Таким образом получаем цепочку: исходное сырьё (мясо, субпродукт, овощи, злаки…) – промежуточный материал (тонкодисперсный порошок) – готовый продукт (сухое питание с указанием исходного сырья).
А витамины и минералы в естественном виде содержатся только в сырых продуктах. В списке ингредиентов напечатаны «непонятные» обывателю химические термины. На самом деле это всего лишь искусственные аналоги тех природных компонентов, которые были в сыром продукте, но «исчезли» в процессе получения тонкодисперсного порошка. Например, для возмещения утраченных в результате переработки аминокислот в корм для кошек добавляются аналоги тех самых аминокислот, но уже искусственно синтезированные: DL-метионин, L-лизин, L-треонин, DL-триптофан, жизненно важный для кошек таурин и т.д.
Отсюда становится очевидным, что критически важным фактором является воздействие (технология) на исходное сырьё в процессе обезвоживания и измельчения. Если Технология переработки качественная, то и потери микро-макроэлементной базы минимальны, тем самым исключается «возмещение» потерь аналогами искусственно-синтезированными формами.
Например, при вакуумном сублимационном обезвоживании большинство белковых соединений разрушаются от 50 градусов теплового воздействия, происходит денатурация, в результате которой изменяются микро-макроэлементные свойства и теряется биологическая активность, несмотря на то, что их первичная структура сохраняется. Или, при микроволновой и диэлектрической сушке происходит изменение физико-химических свойств исходного сырья, тем самым получаем такую же «безжизненную» массу как и при сублимации, где дальше приходится искусственно возмещать потерю полезности продукта. Очевидно, что такой продукт не прибавит здоровья и долгих лет жизни вашему питомцу, а скорее наоборот.
Не будем здесь рассматривать примеры технологии переработки сырья известных марок сухого корма, но исследователи утверждают, что практически все производители придерживаются методов изготовления описанных выше, тем более это элементарно и выгодно. Перед покупкой питания для своих друзей-питомцев – внимательно читаем состав и аннотацию, призываем к помощи просторы интернета и сопоставляем информацию.
Для тех предпринимателей, которые озадачены производством качественного сухого корма для животных - предлагаем рассмотреть вариант Технологий-АТНФ применяемые в Сушильно-Измельчительном Комбайне «КомбиДАР», где тонкодисперсный порошок получаем при 20-25 град с 6-10% остаточной влажности, без агрессивного воздействия на исходное сырьё, тем самым обеспечивается изготовление природного натурального конечного продукта.