Здравствуйте, дорогие читатели, сегодня поделюсь с вами рецптом классического салата оливье
Ингредиенты:
- 4-5 средних картофелин
- 3-4 средние морковки
- 4-5 яиц
- 1 огурец
- 200 г колбасы
- 1 банка зеленого горошка (200 г)
- 1 банка маринованных огурчиков (200 г)
- 4-5 столовых ложек майонеза
- соль и перец по вкусу
Инструкция:
1. Сварите картофель и морковь до готовности. После остудите их и нарежьте кубиками.
2. Кипятите яйца до готовности, остудите и порежьте кубиками.
3. Отрежьте от колбасы кожуру и нарежьте ее кубиками.
4. Нарежьте огурец и маринованные огурчики кубиками.
5. В большую миску положите все приготовленные ингредиенты: картофель, морковь, яйца, огурец, колбасу, горошек и огурчики.
6. Добавьте майонез, соль и перец. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
7. Поставьте оливье в холодильник на несколько часов, чтобы оно настоялось и пропиталось вкусом.
Приятного аппетита!
