Забирать ребенка из детского сада имеют право родители, а если над ребенком установлена опека - опекуны.
Перечень лиц, которые вправе забирать ребенка из детского сада, кроме его законных представителей, законодательно не установлен. Поэтому родители вполне могут предъявить учебному учреждению претензию, если с детским садом не был заключен соответствующий договор.
Возможность доверить право забрать ребенка иным лицам может быть предусмотрена локальными нормативными актами образовательной организации (детского сада), а также договором об образовании, заключенным с законным представителем ребенка. (ч. 1, п. 1 ч. 3 ст. 28, ч. 5 ст. 44, ст. 54 Закона от 29.12.2012 N 273-ФЗ).
Обязанность воспитателя знать родителей в лицо напрямую не входит в его должностную инструкцию. Но воспиталь несет ответственность за жизнь, здоровье и безопасность воспитанников в период образовательного процесса. Исполнение этой обязанности невозможно без знаний о родителях или опекунах ребенка.
Спрашивать имя или документы также законом не предусмотрена, но может быть оговорена в должностной инструкции воспитателя.