А именно Victoria Málaga, сваренное пивоварней Cervezas Victoria 1928 из этого же испанского города.
Испанского пива я пробовал не особо много - в основном это была продукция барселонского пивгиганта Damm (довольно посредственная, в основном), да три сорта пива (довольно неплохого, кстати) от первой мадридской крафтовой пивоварни Cervezas La Virgen, которое пару лет назад внезапно завезли в "Дикси". Так что сегодня продолжу расширять кругозор так сказать, и познакомлюсь с еще одной испанской пивоварней:
8 сентября 1928 года, в день Девы Виктории, основатель пивоварни Виктория открыл свой завод в Малаге. Десять лет спустя, во время поездки в Германию, он создал персонажа; типичный немецкий турист, живущий в малагской обстановке. Тогда он и представить себе не мог, что и персонаж, и его пиво станут самыми представительными символами Малаги, ее изысканных обычаев и ее изящества.
Ничего не понятно, но очень интересно (с). Онлайн-переводчик старался изо всех сил. Посмотрим, как он справится с описанием пива:
Пиво "Виктория" производится с использованием традиционной процедуры медленного созревания с хранением не менее 2 недель, что обеспечивает высокое качество продукта. Он золотистый и блестящий, с мелкими обильными пузырьками. Мягкий, с густыми нотками поджаренных злаков и в высшей степени свежий.
Уже лучше.
Дегустация была, когда доставшейся мне банке пива исполнилось почти пять месяцев. Срок годности же составляет год при комнатной температуре.
В составе присутствует рис.
ТТХ:
- Алкоголь - 4.8%
- Плотность - 11.6%
- Горечь - 25
- Хмель - ???
Пиво золотистое, прозрачное. Пены среднее количество, живет долго.
Аромат солодово-зерновой, с цветочными и травянистыми нотками. Вкус солодовый, сладкий (примерно как у крепких лагеров). В сладковатом послевкусии терпкая, слегка вяжущая травянистая горчинка. Пиво полнотелое, пьется отлично.
Достаточно неплохой евролагер, даже с хмелем. Поставлю семь с половиной баллов. Влепил бы и восемь, но ценник в 110 рублей за 0.33 л, которые хотят за данное пиво в "Перекрестке", этому не способствует.
