Всем привет. Решила поделиться с вами закусками, которые были у меня на столе в день рождения.
Возможно кто то захочет сделать на новый год, да он уже скоро наступит, не успеете глазом моргнуть.
Закуски все вкусные, и начну с языка заливного. Блюдо праздничное и подходит тем кто следит за фигурой.
А теперь рулетики, я их просто обожаю.
1. Рулет из курицы, украшен маслинами и клюквой.
2. Рулет из горбуши. Начинка масляная, лимон между нарезками рулета, украшен маслинами и петрушкой. Перед употреблением сбрызнуть соком лимона.
3. Рулет из печени. Начинка из масла, украшен клюквой и петрушкой.
Совсем забыла, ещё можно сделать профитроли, с сырной острой начинкой.
4. Рулетики из баклажана. Ореховая начинка, украшено кукурузой, петрушкой и помидором.
5. Рулетики из бекона. Начинка из филе курицы.
Как раз вчера готовила и решила их включить в список праздничных закусок. Получилось вкусно, готовила на гриле. Фото с телефона, возможно выглядит не очень аппетитно, но поверьте, очень вкусно. Снаружи они хрустящие, а внутри сочная курочка.
Надеюсь вам что нибудь понравилось и вы обязательно приготовите себе на праздник.
С добром, Юля.