В Киргизии Владимира Путина угощали роскошным обедом. Среди большого выбора салатов, один из них отличился скромностью. На деле же, он не так прост, как кажется. В салат из помидоров идет целых три вида томатов: 200 граммов розовых спелых, 100 граммов желтых и столько же черных. Также потребуется небольшой пучок кинзы. В соус идут: петрушка, семечки подсолнечника, масло хлопковое, 1 зубчик чеснока и соль по вкусу. “Томаты нарезаем тонкими кружками и выкладываем лепешку по кругу. Все ингредиенты для соуса перебиваем в блендере до однородной массы. Смазываем соусом поверхность томатов и декорируем зеленью”, — отметил ресторатор Александр Растунин в беседе с RaketaNews. Читайте также: "Подскажет" косточка: спелый авокадо выберете на раз-два Для кого чашка кофе по утрам обернется проблемами: врач-диетолог Пятница, 13-е не страшна: раскрыт рецепт "обережного" печенья от шефа Ксения Пронина
В Киргизии Владимира Путина угощали роскошным обедом. Среди большого выбора салатов, один из них отличился скромностью. На деле же, он не так прост, как кажется.
В салат из помидоров идет целых три вида томатов: 200 граммов розовых спелых, 100 граммов желтых и столько же черных. Также потребуется небольшой пучок кинзы. В соус идут: петрушка, семечки подсолнечника, масло хлопковое, 1 зубчик чеснока и соль по вкусу.
“Томаты нарезаем тонкими кружками и выкладываем лепешку по кругу. Все ингредиенты для соуса перебиваем в блендере до однородной массы. Смазываем соусом поверхность томатов и декорируем зеленью”, — отметил ресторатор Александр Растунин в беседе с RaketaNews.
Читайте также:
"Подскажет" косточка: спелый авокадо выберете на раз-два
Для кого чашка кофе по утрам обернется проблемами: врач-диетолог
Пятница, 13-е не страшна: раскрыт рецепт "обережного" печенья от шефа
Ксения Пронина