Колбасные изделия часто выручают хозяек, если нет времени готовить. Но вкусовые качества продукции порой оставляют желать лучшего. К счастью, ужин не будет испорчен, если перед покупкой тщательно изучить состав.
Доцент кафедры товароведения и товарной экспертизы РЭУ им. Г.В. Плеханова Оксана Гончаренко рассказала, как купить качественную вареную колбасу. В первую очередь, нужно посмотреть на состав. Если он занимает больше трех строчек, лучше тщательно изучить ингредиенты. Определенным знаком качества станет одна надпись.
"Знакомый с советских времен ассортимент вареных колбасных изделий выпускается по ГОСТ 23670-2019. Хотя этот стандарт заметно снизил свои требования по сравнению с временем развитого социализма, в частности, разрешается использование Е621 – глутамата натрия, усилителя вкуса. Но все же стандарт остается более требовательным к качеству использованного сырья", — отметила эксперт в беседе с порталом RaketaNews.
Читайте также:
“Вызов” принят: Юлия Пересильд подняла свой рейтинг и гонорары
"Озолотились": вскрылась постыдная правда о браке Пугачевой и Киркорова
Прямо на камеру: что сделал Запашный с тигром после нападок зоозащиты
Анастасия Луковникова