Мне кажется, к белому вину всегда прекрасно подходили морепродукты. Я хочу предложить вам такой легкий и нежный салат из консервированных мидий, яйца и свежего огурчика. Смотрите рецепт!
Ингридиенты:
Яйцо варёное (1 шт).
Консервированные мидии (100 гр).
Огурец (1 шт).
Сок лимона (0.5 чайной.л).
Соль (по вкусу).
Укроп (1 пучек).
Майонез (по вкусу)
1 Шаг.
Для начала приготовте все необходимые ингредиенты. Яйцо сварите до состояния "вкрутую" и нарежьте на кубики или соломкой.
2 Шаг.
Огурец хорошо помойте и высушите, очистите от кожуры и нарежьте на соломку или кубиком.
3 Шаг.
Откройте банку с мидиями и слейте жидкость. Добавьте мидии к огурцу и яйцу, туда же добавьте соль и сок лимона.
4 Шаг.
Заправте майонезом и зеленью, все хорошо перемешайте и подавайте к столу.
