Здравствуйте дорогие читатели, сегодня хочу с вами поделиться рецептом вкусной шарлотки с корицей.
Для приготовления шарлотки с корицей вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 4 яблока
- 2 стакана муки
- 1 стакан сахара
- 3 яйца
- 1 стакан молока
- 100 г сливочного масла
- 1 чайная ложка корицы
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- щепотка соли
Шаги приготовления:
1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов С.
2. Яблоки очистите от кожуры и семян, нарежьте их на небольшие кусочки.
3. В отдельной миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соль и корицу.
4. В другой миске взбейте яйца до однородной массы, затем добавьте молоко и растопленное сливочное масло. Перемешайте.
5. Постепенно добавьте сухую смесь в жидкую, перемешивая до получения однородного теста.
6. Влейте половину теста в форму для запекания. Уложите сверху яблоки и залейте оставшимся тестом.
7. Поставьте форму в разогретую духовку и выпекайте шарлотку примерно 30-40 минут, или до тех пор, пока она не станет золотистой сверху и хорошо пропеченной внутри.
8. Готовую шарлотку остудите, посыпьте сахарной пудрой и подавайте.
Приятного аппетита!
