Управление Роспотребнадзора по Челябинской области предъявило очередные предостережения АО «Уральский комбинат питания». Как следует из единого реестра надзорных мероприятий, последние из претензий ведомство предъявило компании сегодня.
Отметим, в документах проверок не раскрывается – с чем именно связано недовольство Роспотребнадзора. Однако, исходя из указанных нормативно-правовых актов следует, что претензии связаны именно с организацией питания школьников столицы региона.
«В организованных детских коллективах общественное питание детей должно осуществляться посредством реализации основного (организованного) меню, включающего горячее питание, дополнительное питание, а также индивидуальных меню для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании с учетом требований. В пищевой продукции, находящейся в обращении, не допускается наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных», – следует из описания нормативно-правовых актов в предостережении.
Также ведомство напомнило предприятию, что недопустима реализация пищевой рыбной продукции, части которой поражены видимыми паразитами.
Напомним, претензии к работе УКП ранее также возникали у УФАС и прокуратуры региона. Предприятие получило от регионального правительства 1,3 миллиарда рублей на фактически непригодную пищу. Мэрия Челябинска, которой подконтрольна компания, на фоне разгорающихся скандалов вынуждена была сменить руководителя предприятия.