Самый вредный завтрак — это отсутствие завтрака! Особенно если мы говорим про похудение и про желание быть энергичным и здоровым.
Почему так?
- Исследования показали, что пропуск завтрака связан с большим потреблением еды в течении дня. Риск переесть сильно увеличивается, если мы не завтракаем.
- Здоровый сытный завтрак диктует нам выбор еды в течении дня. Т.е. если мы позавтракаем бутербродом с сыром, то голод наступит через час и конечно, о здоровом выборе еды даже речи быть не может. Скорее всего мы побежим за шоколадкой, нежели за куском индейки.
Но если завтрак состоял из максимально цельных продуктов, то сытости хватит на 4-5 часов и после мы охотнее выберем ту же индейку, нежели что то "быстрое". - Утром нас будет гормон кортизол. И чтобы его подавить нам необходим завтрак в первые 1-1,5 часа после пробуждения. Иначе кортизол вместо нашего друга превратится в гормон стресса, которого и без того в жизни достаточно.
Если нет привычки завтракать. Что делать?
Не стоит требовать от себя резкой смены привычек, как принято «начинать новую жизнь с понедельника». Начните с малого.
Мои личные практические рекомендаций о том, как начать завтракать:
- Сделайте ужин легче и раньше. Главное, чтобы он был за 3-4 часа до сна.
- Увеличивайте размер порции завтрака постепенно.
- Пусть ваши завтраки будут не просто здоровые, но еще и разнообразные, вкусные и яркие.
Всем вкусных завтраков 🖤
Ссылки на источники:
