Главным победителем стал ресторан Il Lago dei Cigni.
Всего лауреатами премии, организованной порталом MarketMedia, стали 33 лучших ресторана, которые получили награды из рук бизнесменов-экспертов Lemon Guide.
Всем лауреатам премии были вручены тарелки с изображением символа гида - лимонов.
Три петербургских ресторана получили тарелки с лимонами, 7 - с двумя, и еще 23 - с одним лимоном. Кроме того, награды были вручены в нескольких специальных номинациях. Каждый из награжденных ресторанов помимо тарелки получил специальный знак лимона.
Ресторанный гид Lemon Guide был основан в 2020 году. Экспертами гида Lemon Guide 2023 стали около 100 бизнесменов - основателей и владельцев девелоперских и строительных компаний, банков, промышленных предприятий, сетей магазинов, ресторанов, гостиниц, автомобильных холдингов, торговых центров, художественных галерей и медицинских центров.
"Для чего мы делаем Lemon Guide? Прежде всего, мы хотим, чтобы это был практичный гид для друзей. Выбирать всегда тяжело, и, особенно, когда выбор огромен. В Петербурге 8 тыс. ресторанов, а мы, благодаря экспертам, отмечает 33 заведения на все случаи жизни. И главное, в нашем гиде не места, а именно лимоны", - говорит Дмитрий Грозный, главный редактор MarketMedia и основатель Lemon Guide.
Lemon Guide. Ресторанный гид по версии предпринимателей 2023:
Три лимона
Il Lago dei Cigni, Probka, Birch
Два лимона
Sea, Signora, Self Edge Japanese, "Сад", "Блок", "Шаляпин", Frantsuza Bistrot, Bourgeois Bohemians
Один лимон
Harvest, MAD Asian BBQ, Vox, Lou Lou, "Сыроварня", Tartarbar, Meat Coin Country Club, Villa Verde, Duo Asia, La Maree, FermA, Percorso, "Ферма Бенуа", "Рыба на даче", Mio, "Хочу Харчо", BeefZavod, Salone Pasta Bar, Chang, "Палкинъ", Ginza, Ognivo, Joli Grand Bistrot
Специальные номинации
Специальная номинация "Любимое место для завтрака" - Aster Специальная номинация EATucation - Vino&Voda Специальная номинация Ultima Яндекс Еда "Лучший ресторан на доставку" - "Шаляпин" Специальная номинация "Ресторатор-легенда" - Леонид Гарбар
Кроме того, в рамках церемонии традиционно награждаются, не только рестораны, но и несколько экспертов премии. В этот раз были отмечены управляющий партнер УК "Теорема" Игорь Водопьянов, предприниматель Иван Третьяков, предприниматель Максим Иванов и совладелец сети "Максидом" Мария Евневич. Причем, Мария стала первым двукратным обладателем золотого знака эксперта Lemon Guide.
Церемония вручения призов состоялась в отеле Indigo, генеральным партнером гида стала компания "Алтэк".
Евгения Назарова