Жировой гепатоз (стеатоз печени, неалкогольная жировая болезнь печени) представляет собой заболевание, при котором происходит накопление жировой ткани в паренхиме печени. Это нарушение печеночного метаболизма может быть связано с развитием гепатита и других пищеварительных расстройств. Патогенез этого состояния связан с изменениями в генах, отвечающих за синтез и обработку жирных кислот. У пациентов с данным заболеванием часто отмечается ожирение и дислипидемия. Для диагностики стеатоза поджелудочной железы используются функциональные тесты, а также осуществляются общие исследования органа с применением ультразвуковой диагностики. При этом для подтверждения диагноза стеатопанкреатита необходимо обнаружить повышение уровня жирных кислот в панкреатической железе свыше 5,6 ммоль/л. Лечение стеатоза поджелудочной железы включает комплексную терапию, нацеленную на решение проблем, связанных с увеличением объема жировой ткани в данном органе. Для этого проводится корректировка пищевого рацио