Ингредиенты: Свинина 500 г Лук 400 г Огурец маринованный 160 г Майонез 200 г Приправы 10 г Соль 4 г Перец 4 г Масло растительное 40 г Способ приготовления: Мясо режем соломкой, добавляем специи, соль, перец, растительное масло, мелко порезанную луковицу. Перемешиваем и оставляем на один час. Оставшийся лук режем соломкой, обжариваем на растительном масле. Добавляем маринованное мясо и обжариваем 12-15 Перекладываем обжаренное мясо и лук в глубокую тарелку. Добавляем порезанные соломкой огурцы и майонез. Перемешиваем, перекладываем на плоскую тарелку, украшаем зеленью и подаем к столу.
Ингредиенты:
Свинина
500 г
Лук
400 г
Огурец маринованный
160 г
Майонез
200 г
Приправы
10 г
Соль
4 г
Перец
4 г
Масло растительное
40 г
Способ приготовления:
Мясо режем соломкой, добавляем специи, соль, перец, растительное масло, мелко порезанную луковицу. Перемешиваем и оставляем на один час.
Оставшийся лук режем соломкой, обжариваем на растительном масле.
Добавляем маринованное мясо и обжариваем 12-15
Перекладываем обжаренное мясо и лук в глубокую тарелку.
Добавляем порезанные соломкой огурцы и майонез.
Перемешиваем, перекладываем на плоскую тарелку, украшаем зеленью и подаем к столу.