Киш на ужин? Легко! Рецепт Киша с курицей 🤤

Что нового приготовить на ужин? Вот Вам рецепт вкуснейшего Киша у курицей, что пальчики оближешь!

Для теста понадобится:

• сметана 20% - 200 гр.
• сливочное масло - 170 гр.
• мука - 400 гр.
• разрыхлитель - 5 гр.
• соль - 1/2 ч.л.
• сахар 1/2 ч.л.

Для начинки:

• яйца - 2 шт.
• сметана 20% - 200 гр.
• сливки 20% - 100 гр.
• помидоры - 1 шт.
• шампиньоны - 150 гр.
• куриная грудка - 250 гр.
• сыр - 150 гр.
• соль, перец , любимые специи по вкусу

Приготовление:

1. Сливочное масло растопить, добавить сметану, соль, сахар, перемешать.
2. Высыпать муку и разрыхлитель, замесить тесто.
3. Выложить тесто в форму застеленную пергаментом. Сформировать тесто по дну и по краям формы.
4. Убрать тесто в холодильник на 20 минут. Вытащить и проткнуть дно вилкой в нескольких местах.
5. Для начинки необходимо смешать яйца, сметану, сливки и специи.
6. Грибы нарезать, обжарить на хорошо разогретой скороходе на растительном масле 5 минут перемешивая.
7. Выложить на тесто обжаренные грибы, нарезанный помидор, куриную грудку, залить яично-сливочной массой и посыпать сыром.
8. Выпекать при 180 градусах 35 минут.

Подавать можно как горячим, так и холодным!

ВСЕ ГОТОВО ✅

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋