Хрустящий, вкусный винегрет
Ингредиенты:
- Картофель 5-6 шт
- Морковь 1 шт
- Свекла 2 шт
- Горошек банка
- Лук 1 шт
- Соленые огурцы 2-3 шт
- Соль
- Растительное масло
Приготовление:
- Отвариваем картофель, свеклу и морковь
- Очищаем наши овощи и нарезаем кубиком картофель
- Так же нарезаем небольшим кубиком (примерно с размер горошка) морковку
- Далее нарезаем свеклу
- Теперь приступаем к луку, у меня красный, но можно использовать и репчатый
- И последнее огурец, все ингредиенты должны быть одинакового размера как горошек
- Сливаем воду с горошка и добавляем к остальным овощам
- По желанию можно добавить свежую капусту
- Солим и заправляем растительным маслом. Приятного аппетита!