Возрастное ограничение для читающих пост 18+ Если Вам меньше 18 лет, закрываем эту статью и идём дальше.
Предупреждение: алкоголь вреден для здоровья.
Ну, а теперь понеслась!
Наш опыт путешествий по Европе позволяет сделать вывод, что там весьма спокойно относятся к алкоголю. Ну, то есть, обед с вином в рабочий день и разрешённые 0,5 промилле за рулём (в Испании, например) - это всё позволительно. А уж туристам и подавно позволено.
Итак, у нас венецианское карнавальное утро. Первая чашечка кофе из гейзерной кофеварки "мокка" в сопровождении крохотной порции бренди (ну, это чтобы не замёрзнуть, на улице-то февраль, пусть и европейский) сопровождает завтрак.
Если вы фотограф, то с бренди завязываем, а то Маски в видоискатель не попадут, а если вы Маска, то можно ещё чуть-чуть, для смелости. А после того, как вы наденете маску, вообще ничего не сможете выпить, если только вы не одеты в костюм баута с маской лярва. Под лярву лично я умудрялся протаскивать флюте с шампанским, и пластиковый стаканчик с вин-брюле, но уже с трудом.
После удачной фотосессии фотографу и Маске можно расслабиться. Фотографу, если он не фанат, которому нужно СРОЧНО обработать и СРОЧНО разместить свежеснятые и свежеобработанные изображения, стОит зайти на второй завтрак в уже открывшиеся местные забегаловки-бакаро, где у стойки можно перехватить эспрессо или капучино (если ещё нет одиннадцати часов утра, то при выборе капучино в это время хозяин вас зауважает). Чашечку кофе уместно будет сопроводить Бейлисом или бренди Веккиа Романья.
Vecchia Romagna - это довольно интересный итальянский бренди. Мы с ним познакомились на нашем втором карнавале в съемной квартире.
На кухонных полочках были расставлены разные баночки с солью, перцем и тому подобным. Рядом стояла длинная бутылка оливкового масла и пузатая треугольная бутылка с коричневым содержимым. "Тоже масло" - подумал я. - "Только нерафинированное".
Вечером, когда мы готовили ужин, и нам понадобилось оливковое масло, я достал обе бутылки. Оливковое пошло в дело, то есть, в еду, а когда я открыл и понюхал пузатую треугольную бутылку, она тут же тоже пошла в дело - прямо в наши бокалы. Услужливый Интернет подсказал, что это итальянская гордость - свой собственный бренди. С тех пор бутылочка Vecchia Romagna сопровождала наши итальянские путешествия. И в венецианских барах бармены сразу теплели, когда мы просили "Vecchia Romagna per favore!"
Прекрасным итальянским ликёром лимончелло принято приятно сопровождать пешую прогулку по Венеции. Особенно, если это не фабричная бутылка, а нектар, сделанный лично барменом-венецианцем. Это так приятно и красиво, когда по твоему запросу на прилавке появляется замороженная бутылочка с желтовато-зеленым содержимым. Спиртованный настой из лимонов некрепок, градусов двадцать-двадцать пять, поэтому одна рюмочка даже не опьяняет, а только лишь настраивает и поддерживает настрой на дальнейшую прогулку.
На площади Сан-Стефано во время Карнавала развернута бойкая торговля карнавальными костюмами, так что если вы приехали в Венецию без оного, то собрать мало-мальски приличный образ для костюмированной прогулки вы там вполне сможете. Но нужно знать, что среди ларёчков от карнавальных магазинов и мастерских могут притаиться столики с закусочками (чикетти), чанами с вин-брюле и самодельной граппой. Граппа - это вам не лимончелло, граппу хорошо бы закусить, она колеблется около крепости в сорок градусов плюс-минус. Так что, чикетти вам в помощь. Итак, рюмочку граппы, оп! Бутербродик на закусочку... И вот, вам потеплело. Теперь можно идти дальше.
Точки с ароматным горячим вином со специями, которое мы называем глинтвейном, а в Венеции оно зовётся вин-брюле, расположены по всему городу. Практически в любом баре на прилавке стоит огромный горячий чан, куда время от времени подливают итальянское сухое вино. По вкусу это обычный глинтвейн, который вы можете приготовить и дома, но в атмосфере Венеции даже это вино из пластикового стаканчика очаровывает венецианским флёром. Ну и согревает, само собой.
Давайте, наверное, на этом пока остановимся. Продолжение нашей алкогольной прогулки будет в следующем посте.
Много не пейте!
Алкоголь вреден для здоровья!
Ваши Magico Incontro