Нам потребуется:
- 2 яйца
- 100-150 г сахара по вкусу ( я люблю поменьше)
- 100 г растопленного сливочного масла
- 100 г сметаны
- ванилин или ванильный сахар
- 200 г просеянной муки + разрыхлитель
- лимонная цедра
- любая сладкая начинка ( варенье, перетертые ягоды, цельные ягоды, изюм и т.д.)
Смешать все ингредиенты миксером в этой последовательности, добавить начинку (если изюм, или цельные ягоды, то в тесто, перетертые ягоды выкладывать слоями).
В духовку на 190 градусов +- 50 минут (смотреть по готовности).
Приятного аппетита✨☕️