Для приготовления гречки с фаршем в мультиварке вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 стакан гречки
- 300 г фарша (можно использовать свинину, говядину или смесь)
- 1 луковица
- 2 моркови
- Соль и перец по вкусу
- Приправы по желанию (например, паприка, куркума, сухой базилик)
Инструкции:
1. Подготовьте овощи: нарежьте лук мелкими кубиками, а морковь натрите на крупной терке.
2. Включите мультиварку в режим "Жарка" и нагрейте масло.
3. Обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте морковь и обжарьте еще несколько минут.
4. Добавьте фарш в мультиварку и готовьте его до полного прожаривания, периодически помешивая.
5. После того, как фарш прожарится, добавьте
приправы. Помешайте, чтобы все ингредиенты хорошо смешались.
6. Промойте гречку под проточной водой и добавьте ее в мультиварку. Перемешайте с фаршем и овощами.
7. Добавьте достаточное количество воды, чтобы покрыть гречку. При необходимости добавьте соль и перец по вкусу.
8. Закройте мультиварку крышкой и установите режим "Тушение" на 20-30 минут.
9. После окончания приготовления, дайте гречке немного постоять в мультиварке, чтобы она набрала вкус и аромат.
10. Подавайте гречку с фаршем горячей, можно посыпать свежей зеленью или тертым сыром.
Приятного аппетита!